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La Citation du Jour
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Etre marié ! Ca, ça doit être terrible. Je me suis toujours demandé ce qu'on pouvait bien faire avec une femme en dehors de l'amour. Sacha Guitry 186 |  Citation du jour, Sacha Guitry | |
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99e jour de l'année
Le du jour
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La Citation du Jour
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L'homme est constitué de deux parties, son esprit et son corps. Mais son corps s'amuse beaucoup plus... Woody Allen 125 |  Citation du jour, Woody Allen | |
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Le du jour
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 | MIAM ! RECETTES DE CUISINE
| LUNDI
  AVRIL 2019 |
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Ingrédients
-250 g Pousse d'épinard
-2 Avocat bien mûr
-1 Bulbe de fenouil
-3 Petit artichaut poivrade
-2 Citron jaune
-5 cl Huile d'olive
-1 Gros oignon
-1 Bouquet d'aneth
-1 Petit bouquet de cerfeuil
-1 c. à soupe Câpre
-Sel,Poivre
Préparation
1) Lavez, séchez, effeuillez et hachez finement le cerfeuil. Hachez les câpres. Pelez et hachez finement l’oignon. Pressez le jus de 1 citron. Mélangez dans un bol le jus de citron, l’huile d’olive, le cerfeuil, l’oignon et les câpres. Assaisonnez la sauce.
2) Lavez et essorez les pousses d’épinards. Coupez la base du bulbe de fenouil, coupez le bulbe en deux et émincez-le très finement. Coupez les pieds des artichauts poivrade, retirez les feuilles externes abîmées puis coupez-les en petits quartiers fins. Coupez les avocats en deux. Dénoyautez-les et épluchez-les. Coupez-les en morceaux, citronnez-les au fur et à mesure.
3) Mettez les pousses d’épinards, les morceaux d’avocats, le fenouil émincé et les quartiers d’artichauts dans un saladier. Arrosez d’un peu de sauce verte au citron, mélangez bien. Répartissez sur la salade les tiges d’aneth. Servez immédiatement avec le reste de sauce dans une coupelle.
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 | par MANTEAU |
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La Citation du Jour
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Les choses ne changent pas. Change ta façon de les voir, cela suffit. Lao Tseu 86 |  Citation du jour, Lao Tseu | |
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Le du jour
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| LE SAVIEZ VOUS ?
| DIMANCHE
  AVRIL 2019 |
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Une des idées de Montesquieu, soulignée dans De l'esprit des lois et esquissée dans les Lettres persanes, est la théorie des climats, selon laquelle le climat pourrait influencer substantiellement la nature de l'homme et de sa société. Il va jusqu'à affirmer que certains climats sont supérieurs à d'autres, le climat tempéré de France étant l'idéal. Il soutient que les peuples vivant dans les pays chauds ont tendance à s'énerver alors que ceux dans les pays du nord sont rigides. Montesquieu fut là influencé par La Germanie de Tacite16, un de ses auteurs favoris. Si cette idée peut sembler aujourd'hui relativement absurde, elle témoigne néanmoins d'un relativisme inédit à l'époque en matière de philosophie politique. Elle inaugure dans ce domaine une nouvelle approche du fait politique, plus scientifique que dogmatique, et s'inscrit ainsi comme point de départ des sciences sociales modernes.
De l'esprit des lois (1748)
« Les peuples des pays chauds sont timides comme les vieillards le sont ; ceux des pays froids sont courageux comme le sont les jeunes gens. myblog/albums/manteau/uploads/…] nous sentons bien que les peuples du nord, transportés dans les pays du midi, n'y ont pas fait d'aussi belles actions que leurs compatriote qui, combattant dans leur propre climat, y jouissent de tout leur courage. […] Vous trouverez dans les climats du nord des peuples qui ont peu de vices, assez de vertus, beaucoup de sincérité et de franchise. Approchez des pays du midi vous croirez vous éloigner de la morale même ; des passions plus vives multiplient les crimes […] La chaleur du climat peut être si excessive que le corps y sera absolument sans force. Pour lors l'abattement passera à l'esprit même : aucune curiosité, aucune noble entreprise, aucun sentiment généreux ; les inclinations y seront toutes passives ; la paresse y sera le bonheur ».
« La plupart des peuples des côtes de l'Afrique sont sauvages ou barbares. Je crois que cela vient beaucoup de ce que des pays presque inhabitables séparent de petits pays qui peuvent être habités. Ils sont sans industrie ; ils n'ont point d'arts ; ils ont en abondance des métaux précieux qu'ils tiennent immédiatement des mains de la nature. Tous les peuples policés sont donc en état de négocier avec eux avec avantage ; ils peuvent leur faire estimer beaucoup des choses de nulle valeur, et en recevoir un très grand prix
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 | par MANTEAU |
| | Source: fr.wikipedia.org
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La Citation du Jour
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Quand l'homme cesse de croire en Dieu, ça n'est pas pour croire en rien mais pour croire à n'importe quoi. Chesterton G.K. 275 |  Citation du jour, Chesterton G.K. | |
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 | Ce que prévoit Madame irma pour vous cette semaine....
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Le président Beaufort : Le repos c'est fait pour les jeunes : ils ont toute la vie devant eux, moi pas. Michel Audiard(Le Président ,1961) 29 |  Citation du jour, Michel Audiard(Le Président ,1961) | |
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