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SAMEDI

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  MIAM ! RECETTES DE CUISINE
SAMEDI

JUIN
2019
Ingrédients
-800 g de crevette rose cuites (fraîches ou surgelées)
-2 carottes
-3 tomates
-10 cl de vin blanc sec
-20 cl de crème fraîche
-1 cuillère à soupe de maïzena
-20 g de beurre
-1 bouquet garni
-1 oignon
-1 citron vert
-Poivre,Sel
Prépartion
Etape 1
Décortiquez les crevettes et faites revenir les têtes et les carapaces dans le beurre, puis arrosez de vin blanc. Dès l'ébullition, ajoutez 40 cl d'eau, le bouquet garni et l'oignon émincé.
Etape 2
Laissez frémir à découvert pendant 20 minutes.
Etape 3
Entre temps, épluchez les carottes et coupez-les en bâtonnets. Ebouillantez les tomates et épluchez-les ; coupez-les en 2 et pressez-les pour éliminer les pépins ; coupez la chair des tomates en quartiers.
Etape 4
Filtrez le fumet des crevettes et reportez à ébullition. Mettez-y les carottes et les tomates à cuire 15 mn. Salez et poivrez.
Etape 5
Mélangez la crème fraîche et la maïzena et incorporez-les dans le fumet de crevettes et légumes. Mélangez et laissez épaissir quelques minutes.
Etape 6
Ajoutez alors les crevettes décortiquées et le jus de citron. Laissez chauffer quelques instants.
Etape 7
Servez chaud. Bon appétit !
Source: Marmiton.org


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  C'est délicieux d'avoir le même âge quand on est jeune!
Sacha Guitry
189

Citation du jour, Sacha Guitry
 
151e jour de l'année
Le du jour

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  La couleur est la gloire de la lumière.
Jean Guitton
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Citation du jour, Jean Guitton
 
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JEUDI

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Môeuh !
Tome 8
Dessinateur : Wil Raymakers
Scénariste : Thijs Wilms
Bienvenue dans le parc animalier le plus délirant de la BD ! Son propriétaire, un bœuf en salopette, a fort à faire avec toute une ménagerie qu'il doit gérer sans ménagement.
Car de la girafe à la tortue, du kangourou au gorille, les animaux sont prêts à toutes les facéties pour une bonne poilade.
Philo & Co : À la Poursuite de la Sagesse
De Kevin Cannon & Michael Patton
Êtes-vous prêts pour la plus drôle et la plus excitante des leçons de philosophie ? Suivez Héraclite et partez avec lui à la rencontre des principaux penseurs occidentaux, de l Antiquité au xxe siècle. Croisez Platon, Descartes, Rousseau, Kant, Marx ou encore Sartre dans des situations improbables, découvrez leurs théories et les concepts fondamentaux qui ont traversé les siècles la logique, la liberté, l éthique... Chef d œuvre de vulgarisation, succès international traduit en une douzaine de langues, Philo & co raconte la grande histoire des idées comme personne ne l avait jamais fait. Une quête de vérité, pleine d humour et de péripéties, pour tous les curieux qui souhaitent trouver la voie de la sagesse ! MICHAEL F. PATTON est professeur de philosophie à l université de Montevallo en Alabama. KEVIN CANNON est l illustrateur de nombreux romans graphiques.
Avant de Partir
De Ja-Seon Gu & Mi-Jin Jung
Un jeune homme essuie les verres dans un bar qui ferme. La lumière est douce, le lieu calme. Entre un client : le plus souvent un chat, un chien, un canari. Il cherche le repos et la compagnie. Car ce bar est un lieu de halte avant un long et périlleux voyage...
VilleVermine
De Julien Lambert
Coloristes : Manon Textoris , Julien Lambert
Dans la ville crasseuse et malfamée de VilleVermine, Jacques Peuplier, détective privé musclé et mutique, enquête sur la disparition de la fille obèse de la reine des bas-fonds. Il est accompagné par des objets dont il est le seul à entendre la voix et à pouvoir discuter avec eux.
Boule de Feu
De Anouk Ricard , Étienne Chaize & Anouk Ricard
L'heure est grave, et le Mage Pueblo le sait : la Boule de Feu qui alimente leur barrière magique s'étiole et perd chaque jour de sa puissance. Les terribles Maruflans rôdent, et le village sera bientôt à leur merci ! Seul le Sage Patrix peut encore les sauver, mais celui-ci a été exilé, il y a fort longtemps, dans le monde lointain des humains..
Salami Show
De El Don Guillermo
Salami est une présentatrice-télé plutôt godiche et momoche, qui n'a pas froid aux yeux et est prête à tout pour réussir dans le showbiz. Lors d'un casting, Pedro Almodovar, directeur de la chaine Misma TV, voit en ce physique particulier un certain potentiel télévisuel et décide de lui confier sa propre émission : le Salami Show.

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  L'amour est aveugle, mais le mariage lui rend la vue.
Proverbe Allemand
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Citation du jour, Proverbe Allemand
 
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La Citation du Jour

  Ceux qui sont maîtres d’eux-mêmes, sont plus grands que ceux qui sont les maîtres du monde.
Bouddha
54

Citation du jour, Bouddha
 
Le du jour

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La Citation du Jour

  Les choses ne changent pas.Change ta façon de les voir, cela suffit.
Lao Tseu
149

Citation du jour, Lao Tseu
 
Le du jour

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La liberté d'expression a-t-elle des limites ?
Certain n'acceptent pas la caricature, il existe des pays dans le monde où il est interdit de caricaturer. Lors de mon illustration du prophète Mahomet, j'ai reçu des menaces de mort. La caricature se pratique seulement dans les pays de liberté, démocrates - Cabu

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