  | MIAM ! RECETTES DE CUISINE
| SAMEDI
 
MAI
2009 |
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Ingrédients: (pour 6 personnes)
- 600 grammes de crevettes roses décortiquées
- 100 grammes de fromage blanc à 0%
- une cuillère à soupe de moutarde à l'estragon ou au basilic
- deux cuillères à soupe de jus de citron
- deux cuillères à soupe d'herbes hachées (basilic, estragon, cerfeuil ou coriandre)
- sel aux herbes (dans les épiceries fines)
- poivre du moulin
Préparation:
- Mélangez le fromage blanc, le jus de citron, une cuillère à soupe d'eau, la moutarde, les herbes lavées, séchées et hachées dans un saladier.
- Ajoutez les crevettes avec le sel aux herbes, poivrez et réservez au frais jusqu'au moment de servir.
A raison de 175 calories par portion, vous auriez tort de vous priver de cette délicieuse et peu onéreuse petite entrée... Bon appétit!
Recette tirée de Elle à table, édition de janvier-février 2008, numéro 56, p.82 , relayé par 7sur7.be
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 | par MANTEAU |
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11/01/2009 Potage aux pommes de terre et aux fines herbes
05/02/2008 Salade de chou chinois aux crevettes et langoustines
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La Citation du Jour
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Ah! C'est qu'elles voient si bien, les femmes, en une seconde, la chose qu'on n'aurait pas dû laisser traîner!
Sacha Guitry
20 | 
Citation du jour, Sacha Guitry | |
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121e jour de l'année
Le  du jour
redmeat lapin org-2010
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| par MANTEAU |
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| par MANTEAU |
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01/05/2009 Le bon angle
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La Citation du Jour
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L'amour c'est comme le potage, les premières cuillerées sont trop chaudes, les dernières trop froides.
Jeanne Moreau
363 | 
Citation du jour, Jeanne Moreau | |
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Le du jour
redmeat lapin org-2010
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 | COULEUR PEOPLE
| JEUDI
AVRIL
2009 |
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Julia Roberts a rendu un étrange hommage à Tom Hanks, son partenaire dans Charlie Wilson's War au cours d'une cérémonie organisée par la Film Society of Lincoln Center à New York. Chargée de lui remettre un prix, elle a déclaré: "Bon, il est tard, je paie des heures supp' à ma baby-sitter et je dois pisser. Tom, tout le monde t'aime, putain."
Quelques secondes plus tard, toujours scène et devant un public mort de rire, elle a constaté: "Et j'ai la putain de même robe que ta publiciste!"
Après ce début de discours inattendu, elle a conclu sur un hommage sincère: "Je t'aime. Tom entre dans une pièce et il fait en sorte que vous vous sentiez dans votre salon, que vous soyez à l'aise... il vous donne l'impression qu'il y a une raison à votre présence sur terre. C'est un cadeau magnifique. Ce n'est pas un jeu... c'est du coeur et de la compassion."
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 | par STARMAG |
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| par MANTEAU |
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“L'envie d'y trop mettre rompt le sac . ” - Cervantes
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| par MANTEAU |
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La Citation du Jour
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- La Justice coûte cher. - - C'est pour ça qu'on l'économise.
Marcel Achard
113 | 
Citation du jour, Marcel Achard | |
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Le du jour
redmeat lapin org-2010
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 | LE SAVIEZ VOUS ?
| MERCREDI
AVRIL
2009 |
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Salto Angel ou Salto del Ángel — littéralement « saut de l’ange » — est le nom donné aux plus hautes chutes d’eau du monde, qui atteignent 979 m.
Ces chutes d’eau phénoménales ponctuent le cours du rio Carrao, petit sous-affluent de l’Orénoque, dans l’État de Bolívar au Venezuela.
Dans le secteur occidental du parc national Canaima, situé dans la région de Gran Sabana, se trouve l’Auyan Tepuy, un des plus hauts et des plus célèbres tepuys, montagnes au sommet plat bordées par d’immenses falaises.
C’est du haut de ce relief que s’élance le cours d’eau, réalisant un premier saut de 807 m (record mondial de chute d’eau en une seule étape), puis après une descente en cascades un deuxième saut d’une quinzaine de mètres. La hauteur totale de la chute (979 m) fait du Salto Angel la plus longue chute d’eau du monde.
Le Salto Angel doit son nom à Jimmy Angel, l’aviateur américain qui l’aperçut en 1933 alors qu’il était à la recherche de filons d’or. Il revint en 1937 et tenta de poser son avion sur le plateau : l’avion s’enlisa et resta 33 ans au sommet du tepuy. Il a alors été récupéré, restauré et il est désormais visible au musée de l’aviation de Maracay. Jimmy Angel, de son côté, mit 11 jours à pied pour revenir à la civilisation. De nos jours, une réplique de l’avion a été placée au sommet du tepuy.
Cependant, les indiens Pemons (en) connaissaient le site bien avant et l’avaient baptisé Kerepakupai merú. Il est aussi parfois appelé Churun merú, à tort car ce nom désigne une autre chute du parc. Il avait aussi été découvert par un explorateur vénézuélien, Ernesto Sánchez La Cruz, en 1910. Mais Jimmy Angel a été le premier à révéler sa découverte au grand public
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| par MANTEAU |
| | Source: fr.wikipedia.org
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La Citation du Jour
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J'ai été expulsé du lycée pour avoir triché pendant un examen de métaphysique; je lisais dans les pensées de mon voisin.
Woody Allen
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Citation du jour, Woody Allen | |
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Le du jour
cosmozone-2011
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