Cocktail93


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  MIAM ! RECETTES DE CUISINE
LUNDI

SEPTEMBRE
2007
Ingrédients (pour 8 à 10 portions):
8 oeufs
500 gr de Mascarpone
150 gr de sucre
du café fort
10 à 15 cl d'Amaretto
1 paquet (voire 1 paquet et demi) de biscuits Boudoirs
un peu de cacao en poudre
Préparation
Dans une assiette à soupe, verser du café fort (de préférence Espresso) avec de l'Amaretto. Tremper les biscuits des 2 cotés (pas trop longtemps pour ne pas que le biscuit soit trop mou) et les disposer dans un plat (ou 2 petits plats). Prévoir 2 étages de biscuits afin que le tiramisu soit consistant.
Séparer ensuite le blanc des jaunes d'oeufs. Battre les blancs en neige (avec une petite pincée de sel pour qu'ils lèvent mieux). Mélanger les 8 jaunes d'oeufs avec les 150 grammes de sucre.
Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre avec le Mascarpone. Ajouter les blancs d'oeufs au méange précédent et mélanger avec un fouet jusqu'à ce que la crème soit lisse (sans grumeaux).
Verser la crème dans le plat, sur les biscuits et étaler. Recouvrir de boudoirs et répartir une nouvelle couche de crème. Terminer en saupoudrant le dessus de poudre de cacao.
Laisser reposer durant 18 à 24 h au frigo de façon à ce que la crème et le biscuit ne forment plus qu'un.
Vous pouvez ensuite le savourer le lendemain.
Variante: Certains y ajoutent même des petits morceaux de fraises coupés une fois que la crème est lisse, mais cela dépend des goûts.
Recette proposée par O.Furma sur 7sur7.be

Images: cliquer sur les miniatures pour zoomer

par MANTEAU

 
LIEN    

  HUMOUR
LUNDI

SEPTEMBRE
2007

par MANTEAU

 
LIEN    

La Citation du Jour

  Je nie - Au peintre le plus grand quel que soit son génie, - Le droit de s'y connaître en peinture d'autrui!
Sacha Guitry
8

Citation du jour, Sacha Guitry
 
266e jour de l'année
Le du jour

redmeat lapin org-2010
 
Dimanche 23/09/2007
La Citation du Jour

  Ceux qui sont maîtres d’eux-mêmes, sont plus grands que ceux qui sont les maîtres du monde.
Bouddha
118

Citation du jour, Bouddha
 
Le du jour

redmeat lapin org-2010
L'horoscope

Ce que prévoit Madame irma pour vous cette semaine....















  COULEUR PEOPLE
SAMEDI

SEPTEMBRE
2007
Plus vraie que nature ma ptite victoria beckham relookée fashion L-è non ?

par STARMAG

 
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  ZOOMS
SAMEDI

SEPTEMBRE
2007
De magnifiques photos d'endroit à admirer, pourtant laissés à l'abandon comme ici le château de Portopalo

par MANTEAU

 
LIEN    

  HUMOUR
SAMEDI

SEPTEMBRE
2007

par MANTEAU

 
LIEN    

  HUMOUR
SAMEDI

SEPTEMBRE
2007
Une femme nue se regarde debout devant la glace.
Elle dit à son époux : "Je me trouve horrible à regarder, grasse et ridée... J'ai besoin d'un compliment"
Le mari répond : "Tu as une bonne vue".

par MANTEAU

 
    

  PAS BêTES!
SAMEDI

SEPTEMBRE
2007

Images: cliquer sur les miniatures pour zoomer

par MANTEAU

 
LIEN    

La Citation du Jour

  Je suis si intelligent que mon cerveau est mon deuxième organe favori.
Woody Allen
100

Citation du jour, Woody Allen
 
Le du jour

redmeat lapin org-2010
  ZOOMS
VENDREDI

SEPTEMBRE
2007
La vie dans les années 50:
C'est rigolo de travailler avec d'autres
Des soirées inoubliables
De la courtoisie
Des relations saines et vraies
Un bonheur simple
Les accidents sont leur propre punition
L'enfant prend part à la communauté
De la "magie" pour paraitre plus belle!
Le mail n'existait pas!
Le mari aide son épouse pour la vaisselle
Des conversations agréables

Images: cliquer sur les miniatures pour zoomer

par MANTEAU

 
LIEN    

  ZOOMS
VENDREDI

SEPTEMBRE
2007
Projets soviétiques non réalisés dans les années 30 à moscou
The building of the People's &1057;&1086;mmissariat of Heavy Industry, A. Vesnin, V, Vesnin, S. Lyaschenko. 1934
Palace of Soviets. B. Iofan, O. Gelfreikh, V. Schuko. Sculptor S. Merkulov. Version of the approved project. 1934
Hotel of the Moscow City Soviet ("Moskva"). L. Savelyev, O. Stapran. 1931
The &1056;alace of Technology. &1040;.Samoylov, B.Yefomovich. 1933
Building of the People's Defence Commissariat. L. Rudnev. 1933
Building of the People's Commissariat of &1053;eavy Industry. I. Fomin, P. Abrosimov, M. Minkus. 1934
Building of the People's Commissariat of &1053;eavy Industry. &1040;. Vesnin, V. Vesnin, S. Lyaschenko. Version. 1934
The Aeroflot Building. D. Chechulin. 1934
The House of Books (D&1086;&1084; Knigi). I. Golosov, P. Antonov, A. Zhuravlev. 1934
"The &1040;rch of Heroes". Monument to the heroic defenders of Moscow. L. Pavlov. 1942
Residental building in the Vosstaniya Square. V. Oltarzhevsky, I. Kuznetsov. 1947
High-rise building in Zaryadye district. View from the Red Square. D. Chechulin. 1948
&1056;alace of Soviets. B. Iofan, V. Gelfreikh, Ya. &1042;elopolsky, V. Pelevin. Sculptor S. Merkulov. Version of the approved project. 1946

Images: cliquer sur les miniatures pour zoomer

par MANTEAU

 
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La Citation du Jour

  L'homme regarde la fleur, la fleur sourit.
Koans zen
126

Citation du jour, Koans zen
 
Le du jour

ris-lapin-org-2011
 
Aujourd'hui on fête les
Saint-Mathieu , Mathieu Saint-Mathieu , Matthieu
  

 
Jeudi 20/09/2007
La Citation du Jour

  Lalanne: Le chanteur le plus insignifiant de France quand Goldman est en vacances.
Pierre desproges
269

Citation du jour, Pierre desproges
 
Le du jour

redmeat lapin org-2010
  ARS LONGA, VITA BREVI
MERCREDI

SEPTEMBRE
2007

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par MANTEAU

 
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  ZOOMS
MERCREDI

SEPTEMBRE
2007
Site géré par la NASA, chaque jour de très belles nouvelles photos
Eruption du Tungurahua en Equateur photographie l'an passé
Six arcs en ciel au dessus de la Norvege
Constellations et ciel nuageux

Images: cliquer sur les miniatures pour zoomer

par MANTEAU

 
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La Citation du Jour

  Va, j'aime mieux mourir que craindre la mort.
Voltaire
169

Citation du jour, Voltaire
 
Le du jour

redmeat lapin org-2010
              
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La liberté d'expression a-t-elle des limites ?
Certain n'acceptent pas la caricature, il existe des pays dans le monde où il est interdit de caricaturer. Lors de mon illustration du prophète Mahomet, j'ai reçu des menaces de mort. La caricature se pratique seulement dans les pays de liberté, démocrates - Cabu

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