La Citation du Jour
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Une petite impatience ruine un grand projet Proverbe chinois 145 |  Citation du jour, Proverbe chinois | |
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Le du jour
mafalda-2011
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| Aujourd'hui on fête les Basile
Saint-Clair , Clair
Timothée
Vassili
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La Citation du Jour
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Il est impossible de se déplacer plus vite que la lumière, et ce serait idiot car on perdrait son chapeau en route. Woody Allen 76 |  Citation du jour, Woody Allen | |
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Le du jour
grimmy-2010
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La Citation du Jour
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Comme l'amour est aveugle, il est très important de toucher. Proverbe Brésilien 357 |  Citation du jour, Proverbe Brésilien | |
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Le du jour
divers-2011
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La Citation du Jour
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L'amour est la réponse, mais en attendant la réponse, le sexe soulève de bonnes questions. Woody Allen 103 |  Citation du jour, Woody Allen | |
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Le du jour
latributerrible-2010
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 L'horoscope
 | Ce que prévoit Madame irma pour vous cette semaine....
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| MIAM ! RECETTES DE CUISINE
| SAMEDI
  DECEMBRE 2007 |
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Ingrédients (pour 4 personnes):
600 g de blancs de poulet
1 oeuf
10 cl de lait
50 g de chapelure
100 g de parmesan râpé
50 g de farine
quelques branches de thym
une noix de beurre
Préparation
Préparez trois bols. Dans le premier, versez la farine. Dans le second, versez le lait et ajoutez l'oeuf. Battez le mélange à l'aide d'une fourchette. Dans le troisième, mélangez la chapelure, le parmesan et le thym.
Coupez les blancs de poulet en aiguillettes, càd en longs et fins morceaux. Trempez chaque morceau successivement dans la farine, puis le lait et enfin le mélange chapelure-thym parmesan. Salez légèrement (le parmesan est déjà salé) et poivrez.
Faites fondre le beurre dans une grande poêle avec couvercle et faites-y cuire lentement les aiguillettes à feu doux de manière à ne pas brûler la panure.
N.B.: Si vous n'aimez pas le thym, n'hésitez pas à le remplacer par une autre herbe de votre choix (romarin, persil, estragon,...).
Images: cliquer sur les miniatures pour zoomer
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 | par MANTEAU |
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La Citation du Jour
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Je me suis rendu compte qu'aussitôt qu'on connaît tout le monde, tout le monde vous connaît. Sacha Guitry 7 |  Citation du jour, Sacha Guitry | |
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Le du jour
latributerrible-2010
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