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Mardi 18/03/2008
La Citation du Jour

  Il est plus facile de sortir de ses gonds que d'y rentrer.
Marcel Achard
130

Citation du jour, Marcel Achard
 
77e jour de l'année
Le du jour

garfield-2010
  MIAM ! RECETTES DE CUISINE
LUNDI

MARS
2008
Une variante légèrement exotique du traditionnel poulet au four.
Ingrédients:
1 poulet fermier
2 gousses de vanille
2 oignons rouges
1 citron non traité
3 c. à s. de miel de fleur (type acacia)
1 c. à s. d'huile d'olive
1 c. à c. de cannelle en poudre
sel, poivre du moulin
Préparation
Lavez le poulet et épongez-le à l'aide de papier essuie tout. Salez et poivrez l'intérieur et l'extérieur.
Fendez les gousses de vanille en deux et récuperez-en les graines à l'aide de la pointe d'un couteau. Réservez les gousses. Dans un bol, mélangez la vanille, le miel, l'huile d'olive et la cannelle. Répartissez ce mélange sur le poulet à l'aide d'une spatule et posez-le dans un plat à gratin.
Préchauffez le four sur 180°c. Lavez le citron et coupez-le en fines tranches. Pelez les oignons et coupez les-en quartiers. Répartissez les tranches de citron, les deux gousses de vanille et les quartiers d'oignons dans le plat tout autour du poulet et arrosez-les d'un filet d'huile d'olive.
Glissez le poulet au four et faites cuire environ 1h30 en arrosant régulièrement le poulet (ajoutez un fond d'eau si nécessaire).
Lorsque le poulet est cuit, découpez-le et servez-le avec les quartiers d'oignons rouges qui auront caramélisés pendant la cuisson.

Images: cliquer sur les miniatures pour zoomer

par MANTEAU

 
LIEN    

  COULEUR PEOPLE
LUNDI

MARS
2008
Célébrités
Halle Berry a accouché
17.03.2008
L’heureuse nouvelle vient de tomber : l’actrice a donné naissance hier, dans la matinée, à son premier enfant, une petite fille pesant un peu plus de 3 kilos. Et si l’on ne connaît toujours pas le prénom de cette merveille, on peut déjà assurer que le père, le mannequin Gabriel Aubry, et la mère sont tout simplement fous de joie. Tous nos vœux de bonheur !

par STARMAG

 
LIEN    

  HUMOUR
LUNDI

MARS
2008
L'inspecteur du ministère de l'éducation demande à un postulant qui désire devenir enseignant :
- Pouvez-vous me donner trois raisons qui vous motivent à devenir professeur?
Le candidat répond :
- Décembre, juillet et août.

par MANTEAU

 
LIEN    

La Citation du Jour

  L'âge mûr, par définition, c'est la période de la vie qui précède l'âge pourri.
Pierre desproges
246

Citation du jour, Pierre desproges
 
Le du jour

garfield-2010
 
Aujourd'hui on fête les
Saint-Patrice , Patrice Patricia Patrick
  

 
Dimanche 16/03/2008
La Citation du Jour

  En parlant peu,Tu entends davantage.
proverbe russe
158

Citation du jour, proverbe russe
 
Le du jour

garfield-2010
L'horoscope

Ce que prévoit Madame irma pour vous cette semaine....















 
Aujourd'hui on fête les
Bénédict Bénédicte
  

 
Samedi 15/03/2008
La Citation du Jour

  La grand-mère: Elle ne peut pas te faire de mal, mon petit. Puisqu'elle est morte. - Jean: Elle est plus que morte, grand-mère, elle est morte rien que pour moi.
Jean Giono
36

Citation du jour, Jean Giono
 
Le du jour

garfield-2010
  COULEUR PEOPLE
VENDREDI

MARS
2008
Je souhaite une bonne fête à Mathilda May, une actrice dont j'aime beaucoup les films et dont je regrette qu'elle n'ai pas fait une plus grande carrière
Ci dessous un portrait récent d'elle dans un VSD que j'ai trouvé tres interessant

Enfant, elle marchait sur les pointes de sa mère, ballerine. Aujourd'hui, elle suit la ligne de son père, dramaturge. Avec Pascal Légitimus, elle a coécrit "Plus si affinités", qu'elle joue au Splendid. Entre-temps, elle a fait aussi du cinéma, et même décroché un César.

Sa mère, Margareta Hanson, Suédoise blonde aux yeux bleus, est arrivée en France à 18 ans pour devenir danseuse. Son père, le dramaturge Victor Haïm, est d’origine gréco-turque. L’actrice (César du meilleur espoir féminin en 1988) a grandi écrasée par la discipline de fer imposée par la danse. Ce n’est qu’à l’âge de 40 ans que Mathilda prend confiance en elle. Elle joue, au côté de Pascal Légitimus, une comédie, Plus si affinités, au théâtre du Splendid (voir VSD n° 1585).

Naissance le 8 février 1965, à Saint-Ouen (93) de Karin Haïm. Ses parents sont tombés éperdument amoureux l’un de l’autre au théâtre : elle dansait sur scène dans Les Plumes rouges ; lui, alors critique, était présent pour faire un papier. Ils divorceront lorsque Mathilda aura 12 ans et sa sœur cadette 5 ans.

Trouble d'identité. à 8 ans, elle annonce à ses parents qu’elle n’aime pas son prénom. « Eh bien change ! » lui répond sa mère. Aussitôt, les démarches sont entreprises pour modifier son prénom sur le livret de famille. C’est ainsi que Karin est devenue Mathilda.

Pseudo. En 1984, elle obtient son premier rôle au cinéma dans Nemo. Le producteur Claude Nedjar invite ses parents à dîner. Il lance : « Haïm, ce n’est pas un nom de famille pour faire carrière. J’ai pensé à May… » Ses parents acquiescent : Mathilda May est née.


Réconciliation. Longtemps, elle ne se reconnaît pas dans ce nom qui ne reflète pas ses racines. Un malaise qui sera dissipé après une longue psychanalyse. Pour compliquer encore cette histoire d’identité, l’année dernière, son père lui révèle qu’Haïm n’est pas son vrai nom, mais le deuxième prénom de son grand-père, Joseph Haïm Levy. Le vrai patronyme, Levy, a été oublié lors de sa déclaration de naissance.

Ballerine. Elle commence la danse classique à l’âge de 8 ans, pour le plus grand bonheur de sa mère. Elle échoue trois fois aux examens de l’Opéra de Paris, mais elle est admise au Conservatoire national supérieur de musique et de danse de Paris, d’où elle sort quatre ans plus tard, avec un premier prix. à 16 ans, elle obtient une bourse pour suivre un mois de cours de danse à la New York City Ballet School.

Désorientée. A 13 ans, elle danse le ballet La Sylphide, dans un théâtre de banlieue. Habillée d’un long tutu et munie de deux ailes dans le dos, elle doit sortir d’un côté de la scène puis faire le tour en coulisses afin de réapparaître de l’autre côté. Elle court, ouvre une porte et se retrouve dans la rue, au milieu des voitures. Mathilda n’a, en effet, aucun sens de l’orientation. Elle ne sort d’ailleurs jamais sans son GPS.

Scolarité ratée. Au collège, elle ne laisse pas un souvenir impérissable à ses professeurs. Mathilda redouble sa quatrième, sa troisième, puis abandonne les cours. Quelques années plus tard, elle réussira à analyser les raisons de cet échec : elle ne voulait pas rivaliser avec son père, un homme de lettres très brillant.

Sois belle et tais-toi. à 14 ans, elle plaît déjà aux hommes, mais n’a aucun sens de son pouvoir de séduction. Convaincue d’être peu digne d’intérêt, elle garde difficilement ses conquêtes. Son manque de confiance en elle l’a longuement paralysée. Elle a vécu ses histoires d’amour dans le dénigrement.

Ressemblance. On l’a souvent confondue avec Béatrice Dalle. Certains l’ont même appelée Béatrice May. Cette comparaison l’amuse et elle lance un appel aux metteurs en scène : « Qu’ils nous réunissent, avec également Marie Fugain et Sophie Renoir. Nous pourrions jouer des sœurs, dont la mère serait interprétée par Fanny Ardant. »

Long silence. à 30 ans, Mathilda ressent la nécessité de faire un break dans sa carrière. La maternité lui donne en effet du recul. Elle se cherche, entreprend une psychanalyse afin de résoudre des problèmes liés à son enfance. Ce n’est qu’à 40 ans qu’elle commence à s’affirmer, grâce, entre autres, à l’écriture de son premier roman Personne ne le saura*. Les critiques, surpris, saluent son talent d’auteur.

Chanteuse. Elle compose des chansons d’influence acoustique soul et cherche un compositeur avec qui collaborer. Christophe Maé, qui la fascine par son timbre de voix, ses qualités d’interprète et de compositeur, lui conviendrait parfaitement.

Comique. Mathilda a toujours caché au grand public son sens de l’humour et de la dérision. Pour la première fois, elle le prouve dans une comédie, dont elle est à l’ initiative et qu’elle joue avec Pascal Légitimus, Plus si affinités. Un spectacle décalé autour de la rencontre amoureuse.



par STARMAG

 
LIEN    

La Citation du Jour

  Le riche exagère encore plus sa bonne volonté que le pauvre sa misère.
proverbe chinois
163

Citation du jour, proverbe chinois
 
Le du jour

garfield-2010
 
Aujourd'hui on fête les
Mathilde
  

 
Jeudi 13/03/2008
La Citation du Jour

  La force des femmes n'est pas dans ce qu'elles disent mais dans le nombre de fois qu'elles le disent.
Marcel Achard
142

Citation du jour, Marcel Achard
 
Le du jour

garfield-2010
 
Aujourd'hui on fête les
Euphrasie Rodrigue
  

 
Mercredi 12/03/2008
La Citation du Jour

  Il faut deux ans pour apprendre à parler et toute une vie pour apprendre à se taire.
proverbe chinois
182

Citation du jour, proverbe chinois
 
Le du jour

garfield-2010
 
Aujourd'hui on fête les
Sainte-Justine , Justine , Aujourd'hui Justinien Saint-Pol , Pol
  

 
Mardi 11/03/2008
La Citation du Jour

  Si jeune que l'on soit, le jour où l'on perd sa mère, on devient vieux tout à coup.
Alexandre Dumas fils
319

Citation du jour, Alexandre Dumas fils
 
Le du jour

garfield-2010
 
Aujourd'hui on fête les
Rosine
  

 
Lundi 10/03/2008
La Citation du Jour

  Quand on voit la vie telle que Dieu l'a faite, il n'y a qu'à le remercier d'avoir fait la mort.
Alexandre Dumas fils
317

Citation du jour, Alexandre Dumas fils
 
Le du jour

garfield-2010
 
Aujourd'hui on fête les
Vivian Vivien
  

 
Dimanche 09/03/2008
La Citation du Jour

  L'amour est une sorte de butoir contre la solitude.
Woody Allen
104

Citation du jour, Woody Allen
 
Le du jour

garfield-2010
L'horoscope

Ce que prévoit Madame irma pour vous cette semaine....















 
Aujourd'hui on fête les
Fanchon France Franceline Francette Francine Sainte-Françoise , Françoise
  

 
Samedi 08/03/2008
La Citation du Jour

  Ce n'est pas que j'ai peur de mourir, je veux juste ne pas être là quand ça arrivera.
Woody Allen
59

Citation du jour, Woody Allen
 
Le du jour

garfield-2010
 
Aujourd'hui on fête les
Saint-Jean-de-Dieu , Jean-de-Dieu Philémon
  

 
Vendredi 07/03/2008
La Citation du Jour

  L'élite de ce pays permet de faire et défaire les modes, suivant la maxime qui proclame: «Je pense, donc tu suis.»
Pierre desproges
250

Citation du jour, Pierre desproges
 
Le du jour

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