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Lundi 13/04/2009

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L'amour ne va pas sans l'estime.
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Citation du jour, Alexandre Dumas fils

102e jour de l'année

du jour

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Aujourd'hui on fête les
Ida

Dimanche 12/04/2009

La Citation du Jour

C'est toujours un peu délicat pour un homme de parler d'une femme
Sacha Guitry
5

Citation du jour, Sacha Guitry

du jour

cosmozone-2011

L'horoscope

Ce que prévoit Madame irma pour vous cette semaine....

VROUM!

Geely Tiger GT

SAMEDI

AVRIL
2009

Plus de 20 nouveaux produits ont été présentés par la société Geely Auto Show, à Beijing, lors du derniers salon automoboile. Toutefois, l'attention a été accrue pourle modele Geely Tiger GT. Cette voiture, qui a été développé exclusivement par des spécialistes chinois, bien qu'il ne soit pas sans influence du design italien.
La voiture sera équipée d'un moteur 3,5-litre de puissance V6 de 225 Nm l.s./461. Tiger GT aura des roues 19 pouces et, bien sûr, c' est très original

Images: cliquer sur les miniatures pour zoomer

par ENZO

La Citation du Jour

Quand on est malade, rien chante plus fort que l'envie de guérir.
Jean Giono
50

Citation du jour, Jean Giono

du jour

cosmozone-2011

Aujourd'hui on fête les
Saint-Stanislas , Stanislas

Vendredi 10/04/2009

La Citation du Jour

Depuis que je me suis pendu, j'ai appris quelque chose: c'est qu'on pouvait avoir du plaisir même avec son malheur.
Jean Giono
26

Citation du jour, Jean Giono

du jour

cosmozone-2011

MIAM ! RECETTES DE CUISINE

Mousse au chocolat blanc

JEUDI

AVRIL
2009

Ingrédients
- 300 g de chocolat blanc
- 10 cl de crème liquide
- 6 blancs d'oeufs
Préparation
Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre dans une casserole avec deux cuillères à soupe d'eau.
Dans un bol, fouettez la crème liquide jusqu'à ce qu'elle épaississe. Réservez. Dans un autre plat, montez les blancs en neige avec une pincée de sel, celle-ci doit être bien ferme.
Incorporez la crème fouettée au chocolat, puis les blancs en neige très délicatement à l'aide d'une cuillère en bois.
Répartissez la mousse dans des petits bols et laissez refroidir au frigo durant minimum 2 heures. Pour servir, décorez de quelques framboises...

Images: cliquer sur les miniatures pour zoomer

par MANTEAU

LIEN

La Citation du Jour

Qu'est-ce que tu crois que c'est des vieilles: d'anciennes jeunes.
Jean Giono
48

Citation du jour, Jean Giono

du jour

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Aujourd'hui on fête les
Gautier Walter

Mercredi 08/04/2009

La Citation du Jour

La récolte de toute l'année dépend du printemps où se font les semailles.
proverbe chinois
162

Citation du jour, proverbe chinois

du jour

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MIAM ! RECETTES DE CUISINE

Crumble mangue- ananas- banane

MARDI

AVRIL
2009

1 ananas, 3 bananes, 2 mangues, 40 gr de beurre,1 gousse de vanille, 4C. à soupe de sucre. Pâte à crumble : 120 gr de farine, de beurre, de sucre de canne, 80 gr de noix de coco râpé.
Epluchez les fruits. Taillez la mangue et l’ ananas en dés. La banane en rondelles.
Faites fondre les 40 gr de beurre et faites revenir l’ananas. Ajoutez la mangue et la banane. Ouvrez la gousse de vanille et grattez la par dessus les fruits. Ajoutez le sucre et 1/2 verre d’eau. Quand l’eau s’est évaporée, stoppez le feu.
Déposez le mélange dans un plat beurré et sucré.
Mélangez les ingrédients de la pâte dans un saladier avec le bout des doigts ou dans un robot. Emiettez par dessus les fruits et enfournez 30 ’ à 180°.

Source: Laurent Mariotte/France Info

par MANTEAU

LIEN

MIAM ! RECETTES DE CUISINE

Le gaspacho de concombre.

MARDI

AVRIL
2009

2 concombres, 1 pomme granny Smith,20cl de crème liquide, 1 citron vert, 1 boîte de chair de crabe, sel, poivre....
Epluchez les concombres, taillez les en tronçons et mettez les dans votre mixer ( blender). Gardez un petit morceau de concombre dans lequel vous allez tailler des petits dés.
Epluchez la pomme, coupez la en quartiers et retirez le trognon. Dans un quartier, faites des petits dés .
Mettre les autres quartiers avec le concombre dans le mixer, le jus du citron vert, la crème. Mixer. Salez et poivrez.
Servir frais avec les miettes de crabe par dessus et les dés de concombre et de pomme.

Source: Laurent Mariotte/France Info

par MANTEAU

LIEN

MIAM ! RECETTES DE CUISINE

Rhubarbe aux fraises.

MARDI

AVRIL
2009

1 kg de rhubarbe, 300 gr de fraise, sucre en poudre, sucre vanillé.
Epluchez la rhubarbe en éliminant les parties filandreuses. Coupez la en tronçons de 5 cm. Déposez les dans un saladier et saupoudrer les généreusement de sucre en poudre et de sucre vanillé...
Laissez macérer 3 heures en remuant de temps en temps. Cuire la rhubarbe à couvert dans une casserole 15’ à feu moyen.
Ajoutez les fraises coupées en morceau et cuire 5’. Laisser refroidir et servez nature ou accompagné d’une glace vanille...
Vous pouvez déposer ce mélange dans un plat à gratin et le recouvrir de pâte à crumble. ( 120 gr de beurre, 100gr de farine, 100gr de sucre) Laissez sous le grill du four...

allo-sophie-recette-du-souffle-glace-rhubarbe-et-fraises-2538466_1350.jpg

Images: cliquer sur les miniatures pour zoomer

par MANTEAU

LIEN

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INSOLITE!

Un restaurant vraiment classe

MARDI

AVRIL
2009

C'est le "toilet restaurant" de Tai Wan. Ca a l'air appétissant non ?

Images: cliquer sur les miniatures pour zoomer

par MANTEAU

La Citation du Jour

C'est délicieux d'avoir le même âge quand on est jeune!
Sacha Guitry
4

Citation du jour, Sacha Guitry

du jour

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MIAM ! RECETTES DE CUISINE

Mousse légère d’avocat à la crevette et au pamplemousse

LUNDI

AVRIL
2009

Pour changer de l’avocat-crevette des années 70 une recette de mousse légère d’avocat à la crevette et au pamplemousse de Floride.
- deux avocats bien mûrs
- 2OO gr de fromage blanc
- le jus d’1/2 citron
- du tabasco
- 3OO gr de crevettes bouquets
- un pamplemousse rose
- deux cuillères à soupe de vinaigrette au pamplemousse (jus de pamplemousse, huile d’olive, sel, poivre)
Mettre dans le bol d’un robot les avocats épluchés et coupés en morceaux, le jus de citron, le fromage blanc, le tabasco, le sel, le poivre. Mixer pour obtenir une purée bien lisse. Si vous n’avez pas de robot, écraser l’ensemble à la fourchette jusqu’à obtention d’un mélange homogène)
Remplir avec ce mélange des verrines (ou des verres) au 2/3.
Peler les pamplemousses à vif. Récupérer le jus pour la vinaigrette. Décortiquer les crevettes. Mélanger les quartiers de pamplemousse et les crevettes dans la vinaigrette et déposer les sur la mousse d’avocat.
Ajouter éventuellement quelques baies roses...
France Info/Laurent Mariotte

par MANTEAU

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COULEUR PEOPLE

Paris Hilton a trouvé son style ?

LUNDI

AVRIL
2009

Je mets une

, je trouve ca tres glamour !

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par STARMAG

COULEUR PEOPLE

Re: Paris Hilton a trouvé son style ?

LUNDI

AVRIL
2009

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par STARMAG

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La Citation du Jour

Si ton coeur était un petit ruisseau, je sauterais dedans comme un petit crapaud.
Alexandre Dumas fils
320

Citation du jour, Alexandre Dumas fils

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