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  ARS LONGA, VITA BREVI
DIMANCHE

FEVRIER
2009

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par MANTEAU

 
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  ARS LONGA, VITA BREVI
DIMANCHE

FEVRIER
2009

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par MANTEAU

 
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La Citation du Jour

  Je suis abasourdi par le nombre de personnes qui veulent «connaître» l'univers alors qu'il est déjà suffisamment difficile de se repérer dans le quartier chinois de New York.
Woody Allen
99

Citation du jour, Woody Allen
 
31e jour de l'année
Le du jour

grimmy-2010
L'horoscope

Ce que prévoit Madame irma pour vous cette semaine....















 
Aujourd'hui on fête les
Brigide Ella Ellénita Saint-Ignace , Ignace Viridinia
  

 
Samedi 31/01/2009
La Citation du Jour

  Les femmes ça a toujours un coin où, en appuyant, ça pleure.
Jean Giono
40

Citation du jour, Jean Giono
 
Le du jour

mafalda-2011
 
Aujourd'hui on fête les
Marcelle Marcellia Nikita
  

 
Vendredi 30/01/2009
La Citation du Jour

  On ne voit pas toujours les gens qui sont devant vous, tu le sais, ça?
Jean Giono
45

Citation du jour, Jean Giono
 
Le du jour

grimmy-2010
 
Aujourd'hui on fête les
Bathilde Bathylle Saint-Hyppolite , Hyppolite Jacinthe Martina Sainte-Martine , Martine
  

 
Jeudi 29/01/2009
La Citation du Jour

  On ne peut rien dire en criant.
Jean Giono
44

Citation du jour, Jean Giono
 
Le du jour

grimmy-2010
 
Aujourd'hui on fête les
Saint-Gildas , Gildas
  

 
Mercredi 28/01/2009
La Citation du Jour

  Existe-t-il une séparation entre le corps et l'esprit, et si oui, lequel est-il préférable d'avoir?
Woody Allen
72

Citation du jour, Woody Allen
 
Le du jour

mafalda-2011
 
Aujourd'hui on fête les
Saint-Sulpice , Sulpice
  

 
Mardi 27/01/2009
La Citation du Jour

  La France sera sauvée quand les vieux regarderont vers le futur et quand les jeunes regarderont le passé ...
Victor Hugo
121

Citation du jour, Victor Hugo
 
Le du jour

grimmy-2010
 
Aujourd'hui on fête les
Angèle Angélina Angéline Angélique Saint-Babylas , Babylas Dévote
  

 
Lundi 26/01/2009
La Citation du Jour

  La célébrité m'apporte beaucoup. Les femmes qui me disent non sont beaucoup plus belles qu'avant.
Woody Allen
365

Citation du jour, Woody Allen
 
Le du jour

grimmy-2010
 
Aujourd'hui on fête les
Sainte-Mélanie , Mélanie Mélanie Paola Paula Paule Paulette Pauline
  

 
Dimanche 25/01/2009
La Citation du Jour

  Le bonheur ne consiste pas à acquérir, ni à jouir, mais à ne rien désirer, car il consiste à être libre.
Epictète
117

Citation du jour, Epictète
 
Le du jour

grimmy-2010
L'horoscope

Ce que prévoit Madame irma pour vous cette semaine....















 
Aujourd'hui on fête les
Apollos Saint-Paul , Paul
  

 
Samedi 24/01/2009
La Citation du Jour

  Je m'ennuyais, voilà comment ça a commencé. Elle m'a ennuyé, voilà comment ça a fini.
Alexandre Dumas fils
304

Citation du jour, Alexandre Dumas fils
 
Le du jour

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  ARS LONGA, VITA BREVI
VENDREDI

JANVIER
2009
William Bouguereau (30 novembre 1825 – 19 août 1905), né et mort à La Rochelle était un peintre français de style académique.
Les sources sur son état-civil complet sont contradictoires : certaines donnent William Adolphe Bouguereau, d'autres indiquent Adolphe William Bouguereau. La dénomination d'usage est William Bouguereau.

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par MANTEAU

 
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  ARS LONGA, VITA BREVI
VENDREDI

JANVIER
2009

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par MANTEAU

 
    

  THE GIRL FROM POMONA
VENDREDI

JANVIER
2009
Pour la première du film "My Bloody Valentine 3D" à Los Angeles, Jessica Alba a fait sensation.
Mais n'allez pas croire que Jessica a confondu pyjama party et tapis rouge, la belle est la première à s'exhiber dans un pyjama en satin, le nouveau dress code d'une tendance "lounge wear". Fini les caracos en dentelle et soie, cet été, la Hit girl sera une adepte du pyjama de grand-père comme sur le défilé Dolce & Gabbana.
C'est stylé, c'est osé et c'est bien joué.
From: Closermag.fr

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par MANTEAU

 
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  MIAM ! RECETTES DE CUISINE
VENDREDI

JANVIER
2009
Photo J. Hopley.
Ingrédients
- 3 c. à soupe d'huile d'arachide
- 500 ml de lait de coco
- 2 blancs de poulet coupés en tranches épaisses
- nuoc mâm ou sel
- germes de soja
- ciboule
- 750 g de nouilles udon fraîches (ou 100g de sèches)
- coriandre (éventuellement)
Pour la pâte d'épices:
- 3 à 6 piments rouges, vidés et hachés
- 1 échalote hachée
- 2 tiges de citronnelle émincées
- 1 morceau de gingembre frais émincé
- 1/2 c. à café de curcuma moulu
- 6 amandes blanchies et hachées
- 1 c. à café de nuoc mâm ou une pincée de sel
- 1 gousse d'ail écrasée
Préparation
Dans un mixeur, réduisez en pommade tous les ingrédients de la pâte d'épices (ajoutez un peu d'eau si nécessaire).
Faites chauffer de l'huile dans un wok et mettez-y à cuire la pâte d'épices à feu doux pendant à peu près cinq minutes. Versez 1l d'eau et le lait de coco, portez à ébullition en remuant, puis ajoutez le poulet et laissez de nouveau bouillir. Baissez ensuite le feu et pochez le poulet dans le bouillon frémissant 10 à 15 minutes. Assaisonnez à volonté de nuoc mâm ou de sel.
Si vous prenez des nouilles fraîches, rincez-les à l'eau froide, puis plongez-les 1 à 2 minutes dans l'eau bouillante. Si vous en prenez des sèches, faites-les cuire 10 à 12 minutes dans de l'eau non salée, puis égouttez-les.
Répartissez les nouilles dans de grands bols. Ajoutez le poulet et le bouillon. Servez garni de germes de soja, de ciboule, de piment et, éventuellement de coriandre.
7sur7.be - Recette tirée de Soupes Minute, de Elsa Petersen-Schepelern, Editions Marabout.

par MANTEAU

 
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A lire également:
11/01/2009    Potage aux pommes de terre et aux fines herbes
  INSOLITE!
VENDREDI

JANVIER
2009
Mahmut Aygun, le restaurateur turc auquel est attribuée l'invention de la pitta sous sa forme moderne, est décédé mardi à Berlin des suites d'un cancer, à l'âge de 87 ans.
Selon la légende, c'est en 1971, dans son restaurant "Hasir" à Berlin, que Mahmut Aygun eut l'idée de servir la viande rôtie en tournant fourrée dans des petits pains, accompagnée de sauce et crudités, plutôt que sur une assiette comme c'était le cas jusqu'alors. En concrétisant un but pratique, il venait de créer la pitta telle que les gros gourmands du monde entier la dégustent aujourd'hui.
(SC/7sur7.be)

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par MANTEAU

 
    

La Citation du Jour

  L'homme ne vit pas de ce qu'il mange mais de ce qu'il digère.
Alexandre Dumas pere
337

Citation du jour, Alexandre Dumas pere
 
Le du jour

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