 La Citation du Jour
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Dieu a inventé le Parisien pour que les étrangers ne puissent rien comprendre aux Français.
Alexandre Dumas fils
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Citation du jour, Alexandre Dumas fils | |
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8e jour de l'année
Le  du jour
wulffmorgenthaler-2011
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Publié par Nylon Bleu, un mode sur la mode qui vous emmenera du début du vingtième siècle à la fin des années 50, au travers de magnifiques photos issus des magazines d'époques
De nombreux textes illustrent les photos
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 | par MANTEAU |
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| par MANTEAU |
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| par MANTEAU |
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 | SORTIES BD
| JEUDI
 
JANVIER
2015 |
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 Album de la Série : Seconds
De Bryan Lee O'Malley
Katie a besoin d'une seconde chance pour réparer les petites catastrophes de sa vie. Un roman graphique plein d'humour, signée Bryan O'Malley.
Alors que Katie, chef de cuisine renommée est sur le point d'ouvrir un deuxième restaurant – le sien ! – les problèmes débarquent : l'ouverture est compromise, ses amours battent de l'aile, son ex réapparaît et, pour couronner le tout, sa meilleure serveuse se blesse. Katie a clairement perdu le contrôle : si seulement elle pouvait tout effacer et recommencer à zéro ! Ce dont elle a besoin, c'est d'une seconde chance. Tout le monde y a droit, après tout. Mais encore faut-il savoir en faire bon usage...
Le nouveau roman graphique de Bryan O'Malley,(Scott Pilgrim) : découvrez les pérégrinations déjantées de Katie !
Album de la Série : Les Petites Marées - Mona
De Mathieu Bertrand & Séverine Vidal
A l'occasion de l'enterrement de sa grand-mère Suzanne à laquelle elle était très attachée, Mona revient à Saint-Malo.
Plus jeune, elle y a passé toutes ses vacances, aux côtés de Gaël, son amour d'enfance. Il l'a quittée, elle a beaucoup souffert. Ils se revoient après des mois sans nouvelles.
Soutenir son père, trier les affaires, renouer avec Gaël, pleurer, se souvenir, grandir, digérer la révélation de l'homosexualité de Gaël : voilà le programme chargé de l'été des 16 ans de Mona.
Album de la Série : Pirates, Journal d'un Héros
De Gorobei & Shuky
Lors de votre dernière aventure, un mystérieux perroquet, avec un parchemin accroché à la patte, s'est posé sur l'épaule de votre capitaine. Il ne s'agit certainement pas d'une de ces cartes au trésor comme on en trouve dans tous les livres de pirates. Non ! C'est un message à votre attention. Une malédiction semble avoir touché les habitants d'une petite île lointaine et isolée, et ils cherchent désespérément la personne qui pourrait les aider. Et si c'était vous ?
Album de la Série : Barthélemy
De Simon Roussin
M. Barthélemy se meurt. M. Barthélemy est mort. Mais non. Encore raté. M. Barthélemy ne meurt jamais. À chaque fois, il revient à la vie sous la forme d'un petit garçon. Et tout recommence. L'enfant a vu construire les pyramides, combattu avec le Roi Arthur et voyagé avec Hemingway. Le souvenir de ses vies multiples lui pèse. Et puis, combien de bougies mettre sur son gâteau d'anniversaire ? Avec le fidèle Baptiste, un domestique qu'il aime comme un fils et qui le traite comme un père, et le mystérieux Auguste Salomon, un aventurier légendaire qui erre à travers les siècles, l'enfant sans âge se lance dans une quête ultime : comment mourir pour de vrai ? Entre feuilleton d'aventure et conte fantastique, ce récit à la simplicité trompeuse joue avec les ellipses, les ruptures de ton et applique les codes de la bande dessinée classique à une méditation mélancolique sur la destinée humaine. « La désespérance », écrit Kierkegaard, « c'est le manque du dernier espoir, le manque de la mort. »
Album de la Série : Cythère l'Apprentie Sorcière
Nouvelle Edition
De Fred
Le métier de sorcière en onze leçons... Voilà ce que sa grand-mère apprend à la facétieuse Cythère ! Une véritable histoire de sorcière avec de la magie et de la poésie ! Initialement publié dans le journal Pif, cet album devenu introuvable est à part dans l'oeuvre de Fred, car il s'adresse autant aux enfants qu'aux adultes. Cette nouvelle édition est enrichie d'une histoire écrite par Fred et chantée par Jacques Dutronc en 1970, La voiture au clair de lune, mais aussi de plusieurs documents inédits.
Album de la Série : Vous Etes Tous Jaloux de mon Jetpack
De Tom Gauld
Depuis huit ans, Tom Gauld éclaire de son humour impeccable le cahier dominical du prestigieux journal britannique The Guar-dian. Largement reconnu dans le monde anglo-saxon et déjà remarqué ici pour Goliath (L'Association, 2013), notamment lors du dernier festival d'Angoulême où il a fait partie de la sélection officielle, Tom Gauld revient donc en France avec un recueil de ces strips hebdomadaires. Quelque part entre Samuel Beckett et les Monty Pythons, Tom Gauld mélange avec bonheur son amour de la littérature, sa vision perçante de nos comportements quotidiens et les étranges inventions que le futur nous réserve... Shakespeare hésite, Dickens est un justicier masqué ; Dan Brown et Jane Austen côtoient lapins, robots et extrater-restres : bienvenue dans l'univers pétillant, littéraire et décalé du "Jetpack» !
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| par MANTEAU |
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La Citation du Jour
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J'ai des questions à toutes vos réponses.
Woody Allen
290 | 
Citation du jour, Woody Allen | |
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Le du jour
wulffmorgenthaler-2011
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 | MIAM ! RECETTES DE CUISINE
| MERCREDI
JANVIER
2015 |
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Le mot cocktail serait d’origine anglaise, "cock" signifiant "coq" et "tail" signifiant "queue"
Plusieurs histoires seraient à l’origine de ce terme : l’une d’entre elles raconte que l’on mettait une plume de coq ou de paon dans la boisson pour indiquer qu’elle contenait de l’alcool et pour faire « joli »… On préfère toutefois d’autres apparats moins « douteux » aujourd’hui !
On distingue deux sortes de cocktails : les long drinks et les short drinks
Les longs drinks :
Les cobblers : long drinks préparés dans un tumbler rempli de glace, à base de vin ou de spiritueux.
Les coolers (anglicisme) ou les panachés de vin ou boissons uvales : boissons allongées à base d’eau-de-vie, de jus de fruit et de sucre qui se préparent au verre à mélange puis qui sont allongés de vin pétillant.
Les collins : long drinks rafraîchissants préparés dans un tumbler. Toutes les eaux-de-vie peuvent être utilisées avec du sucre, du jus de citron et du soda.
Les cups : long drinks à base de fruits, de sucre et de liqueur. Compléter avec de d’alcool pétillant, du vin ou du soda au moment de servir.
Les egg nogs (anglicisme) ou les laits de poule : long drinks chauds ou froids se préparant avec un œuf, du sucre, un alcool de base et se complétant avec du lait saupoudré de noix de muscade.
Les fizzes : long drinks préparés au shaker avec du sucre, le jus d’un citron, un alcool de base et allongés avec du soda.
Les grogs : long drinks chauds à base d’un alcool ou d’un liquide non alcoolisé.
Les high balls ou les whisky-sodas : long drinks composés d’un alcool de base et allongés d’un soda.
Les juleps : long drinks à base de menthe fraîche et d’un alcool de base préparés dans un verre rempli de glace.
et les short drinks :
Les after-dinners : tous les mélanges à base de liqueur digestive.
Les daisies : short drinks se préparant au shaker ayant pour base un trait de grenadine, le jus d’un demi-citron et un alcool de base. Compléter avec un soda.
Le flips : boissons mi-longues qui peuvent se servir froides ou chaudes. Elles sont préparées au shaker avec une base de vin, de jaune d’œuf et de sucre.
Les shooters (ou shots) : cocktails de quelques centilitres d’alcool fort bu d’un seul trait.
Les sours : short drinks préparés avec du sucre, un jus de citron et un alcool de base.
Sinon...
Les cocktails peuvent être préparés avec ou sans alcool, c’est là toute la subtilité !
On peut donc choisir de faire la fête selon ses envies, son humeur et sa santé…
Mais, qu’ils soient avec ou sans, ils doivent être ludiques, colorés et bus avec modération s’ils sont alcoolisés bien évidemment !
| Source: news.lpgsystems.fr |
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| par MANTEAU |
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La Citation du Jour
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La naïveté grotesque des enfants fait peine à voir, surtout si l'on veut bien la comparer à la maturité sereine qui caractérise les adultes. Par exemple, l'enfant croit au Père Noël. L'adulte non. L'adulte ne croit pas au Père Noël. Il vote.
Pierre desproges
303 | 
Citation du jour, Pierre desproges | |
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Le du jour
HagarDunor
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