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MIAM ! RECETTES DE CUISINE

Mousse légère d’avocat à la crevette et au pamplemousse

LUNDI

AVRIL
2009

Pour changer de l’avocat-crevette des années 70 une recette de mousse légère d’avocat à la crevette et au pamplemousse de Floride.
- deux avocats bien mûrs
- 2OO gr de fromage blanc
- le jus d’1/2 citron
- du tabasco
- 3OO gr de crevettes bouquets
- un pamplemousse rose
- deux cuillères à soupe de vinaigrette au pamplemousse (jus de pamplemousse, huile d’olive, sel, poivre)
Mettre dans le bol d’un robot les avocats épluchés et coupés en morceaux, le jus de citron, le fromage blanc, le tabasco, le sel, le poivre. Mixer pour obtenir une purée bien lisse. Si vous n’avez pas de robot, écraser l’ensemble à la fourchette jusqu’à obtention d’un mélange homogène)
Remplir avec ce mélange des verrines (ou des verres) au 2/3.
Peler les pamplemousses à vif. Récupérer le jus pour la vinaigrette. Décortiquer les crevettes. Mélanger les quartiers de pamplemousse et les crevettes dans la vinaigrette et déposer les sur la mousse d’avocat.
Ajouter éventuellement quelques baies roses...
France Info/Laurent Mariotte

par MANTEAU

LIEN

COULEUR PEOPLE

Paris Hilton a trouvé son style ?

LUNDI

AVRIL
2009

Je mets une

, je trouve ca tres glamour !

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par STARMAG

COULEUR PEOPLE

Re: Paris Hilton a trouvé son style ?

LUNDI

AVRIL
2009

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par STARMAG

A lire également:

06/04/2009 Paris Hilton a trouvé son style ?
20/03/2009 Penelope Cruz rayonnante pour Vogue Espagne

La Citation du Jour

Prends donc l'habitude que les choses ordinaires arrivent aussi.
Jean Giono
47

Citation du jour, Jean Giono

95e jour de l'année

du jour

cosmozone-2011

THE GIRL FROM POMONA

Jessica Alba (photos)

DIMANCHE

AVRIL
2009

Images: cliquer sur les miniatures pour zoomer

par MANTEAU

A lire également:

05/12/2008 Jessica Alba, sexy pour Campari

MIAM ! RECETTES DE CUISINE

Les crepes de la rue Henri Barbusse

DIMANCHE

AVRIL
2009

Ingrédients (pour 10 crepes environ)
200 de farine
3 oeufs
0,40 cl de lait
1 pincée de sel
1 cuillérée à soupe de sucre (si possible de canne)
1 cuillérée à soupe de rhum (si possible baccardi)
Je ne mets pas de beurre et de sucre expres: ce sont des crepes de régime !

Recette:
Un petit peu de beurre sert juste pour que la crepe n'attache pas dans la poele
Dans un saladier, verser la farine et les oeufs.
Mélanger en ajoutant le lait.
Ajoutez le sucre et la pincée de sel.
Laissez reposer la pâte à crêpe sinon pour les plus gourmands, passez à la suite
Faites chauffer une poêle;
versez la pate apres avoir laisser fondu un peu de beurre (
(mettre 3 quarts d'une louche)
Quand c'est pret, et ben mangez!

Images: cliquer sur les miniatures pour zoomer

par MANTEAU

LIEN

La Citation du Jour

Après douze années de dictature, l'Uruguay accède enfin à la démocratie. Dans les rues de Montevideo en liesse, les pauvres se frottent les moignons et se tapent sur les croûtes.
Pierre desproges
198

Citation du jour, Pierre desproges

du jour

cosmozone-2011

L'horoscope

Ce que prévoit Madame irma pour vous cette semaine....

HUMOUR

Re: Histoire courte

SAMEDI

AVRIL
2009

Un couple de randonneurs à la campagne. La femme :
- Chéri...Ce paysage me laisse sans voix !
- Parfait, nous campons ici !

par MANTEAU

A lire également:

18/03/2009 Re: Histoire courte
17/03/2009 Histoire courte

PENSéES

Le désespoir

SAMEDI

AVRIL
2009

photo: flickr/ar Il malmostoso (...acid vampire)

Le désespoir n'est qu'un manque d'imagination.
Alain BOSQUET
(La fable et le fouet. Paris, Gallimard, 1995, p. 251)

par MANTEAU

La Citation du Jour

Il n'y a pas un millimètre du monde qui ne soit savoureux.
Jean Giono
30

Citation du jour, Jean Giono

du jour

cosmozone-2011

ARS LONGA, VITA BREVI

Stu Mead, peintre

VENDREDI

AVRIL
2009

Stu Mead (née en 1955 dans l'Iowa) est un peintre américain vivant en Allemagne. Il est principalement connu pour son art incorporant des éléments forts de la fantasy et des tabous sexuels, essentielllement avec des personnages féminins , y compris la sexualité des adolescents. Son travail pourrait se situer quelque part entre Balthus et l'artiste Bill Ward. Ses peintures ont fait l'objet de The Late Great tabous esthétique , un texte inclus dans le cadre de l'Apocalypse Culture II, l' anthologie controversée publiée par Feral House

Images: cliquer sur les miniatures pour zoomer

par MANTEAU

LIEN

ZOOMS

Kim kyung soo

VENDREDI

AVRIL
2009

Images: cliquer sur les miniatures pour zoomer

par MANTEAU

LIEN

La Citation du Jour

C'est facile d'avoir vingt ans! Voyez! Je vais les avoir et j'ai rien fait pour ça?(César)
Marcel Pagnol
186

Citation du jour, Marcel Pagnol

du jour

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INSOLITE!

Homer Simpson, speaker à la SNCF

JEUDI

AVRIL
2009

Les annonces distillées dans une quinzaine de gares de France sont énoncées mercredi par la voix de Homer Simpson, célèbre personnage du dessin animé "Les Simpson", qui prend quelques libertés avec les "informations" communiquées.
Pour réaliser ce canular du 1er avril, la SNCF a contacté Philippe Pethieu, le comédien qui assure le doublage de Homer Simpson dans la version française, a indiqué une porte-parole de l'entreprise.
L'idée est née après la découverte sur Facebook d'un groupe réclamant le remplacement de la voix mélodieuse chargée des annonces dans les gares par celle de Homer Simpson, a-t-on ajouté. Ce groupe compte 137.000 personnes.
La voix de Simpson interpelle les passants et les prévient de l'arrivée d'un train en provenance d'Alaska ("attention aux icebergs et aux ours sur le quai!") ou en partance pour Reykjavik...
(7sur7.be/afp)

par MANTEAU

La Citation du Jour

La haine seule fait des choix.
Koans zen
125

Citation du jour, Koans zen

du jour

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NOUS

MERCREDI

AVRIL
2009

par DINH

LIEN

La Citation du Jour

J'ai rencontré Isocèle. Il a une idée pour un nouveau triangle.
Woody Allen
86

Citation du jour, Woody Allen

du jour

wulffmorgenthaler-2011

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La liberté d'expression a-t-elle des limites ?
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