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  LE SAVIEZ VOUS ?
JEUDI

MAI
2008
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
L'ambre gris (de l'arabe `anbar « ambre gris » et de `anbabir « cachalot »), est une concrétion intestinale du cachalot, provenant de la digestion par les cachalots de l'encre de poulpes. C'est une substance très parfumée, solide, grasse, inflammable, de couleur variant du gris au noirâtre et à l'odeur spécifique. Il se forme à l'intérieur des intestins du cachalot et on le trouve le plus souvent flottant sur les océans ou déposé sur les côtes.
L'ambre gris a un unique point commun avec l'ambre jaune, qui est une résine fossile : on le récoltait naguère sur les plages ou flottant au milieu des vagues.
Utilisation
À l'origine l'ambre gris a une odeur organique désagréable. Après exposition à la lumière et aux éléments pendant plusieurs mois, voire plusieurs années, il exhale son odeur définitive, chaude, animale, rappelant le tabac. On utilise alors l'ambre gris dans la fabrication du parfum pour fixer et rehausser d'autres parfums plus fugitifs. En raison de son coût il est le plus souvent remplacé par un substitut de synthèse.
L'ambre gris doit sa valeur à son utilisation très ancienne en parfumerie, mais aussi et surtout à son extrême rareté. Du fait de la possibilité de le synthétiser chimiquement, et de l'interdiction de commercialiser les abattis de cachalots imposée par les Accords de Washington l'ambre gris n'est plus aujourd'hui une marchandise, bien que l'homéopathie lui assigne des vertus uniques.
Le produit de base extrait de l'ambre gris naturel en parfumerie est l'ambre pur, une solution à base d'alcool qui, exposée à l'air et à la lumière, permet une séparation en plusieurs produits dérivés, entre autres l'Ambrox. La note d'odeur peut être boisée, sèche, balsamique, fleurie ou proche du tabac, avec un effet aphrodisiaque. L'ambre gris, ou aujourd'hui sa forme synthétique, forme typiquement la note de base des compositions de parfumerie.
Histoire
Jusqu'à la Renaissance, on récoltait l'ambre flottant à la surface des mers, par concrétions d'une dizaine de kilos, voire exceptionnellement de plus de 100 kg. Avec la chasse à la baleine, on découvrit lors du dépeçage des cétacés que l'ambre natif se formait dans l'intestin des cachalots, avec une accumulation pouvant atteindre 400 kg ; de telles concentrations sont cependant pathologiques et révèlent que l'animal a dû décéder d'une occlusion intestinale.
Dès le XVe siècle, l'ambre gris a été commercialisé en Europe et on le payait à son poids en or, bien que les échantillons ne fussent alors que de qualité très aléatoire. Léon l'Africain rapporte qu'au XVIe siècle, le prix de l'ambre gris sur le marché de Fez était de 60 ducats la livre (à comparer avec 20 ducats pour un esclave, 40 pour un eunuque et 50 pour un chameau) : ainsi était-il plus coûteux que l'or et les gemmes.

Images: cliquer sur les miniatures pour zoomer

par MANTEAU

 Source: fr.wikipedia.org
WIKIPEDIA

  PAS BêTES!
JEUDI

MAI
2008
Aaa ammm amaaââ amaaââ am... Mam ?

par MANTEAU

 

La Citation du Jour

  Vous êtes un amant merveilleux... - - C'est que je me suis beaucoup entraîné en solitaire...
Woody Allen
54

Citation du jour, Woody Allen
 
142e jour de l'année
Le du jour

cosmozone-2011

  ZOOMS
MERCREDI

MAI
2008
Je pense que le nom du photographe est Patrick Shaw

Images: cliquer sur les miniatures pour zoomer

par MANTEAU

 
LIEN

La Citation du Jour

  Le bonheur, c'est la somme de tous les malheurs qu'on n'a pas.
Marcel Achard
149

Citation du jour, Marcel Achard
 
Le du jour

redmeat lapin org-2010

  HUMOUR
MARDI

MAI
2008
Un type discute avec son copain:
- Ça va mal ces jours-ci, ma femme passe ses soirées a faire le tour des bars de la ville.
- Elle est alcoolique?
- Non, elle me cherche.

par MANTEAU

 

  LE SAVIEZ VOUS ?
MARDI

MAI
2008
La photo du jour sur wikipedia.org: Io et Europe passant devant Jupiter. Photographie prise par la sonde Voyager 1.

par MANTEAU

 Source: fr.wikipedia.org

  JEUX EN LIGNE
MARDI

MAI
2008
Pour jouer en plein écran, cliquer sur le lien
Raquette gauche=fleche gauche, raquette droite=fleche droite
espace=envoyer la boule

par MANTEAU

 
LIEN

  JEUX EN LIGNE
MARDI

MAI
2008
Pour jouer en plein écran cliquer sur le lien

par MANTEAU

 
LIEN

La Citation du Jour

  J'ai pris un cours de lecture rapide et j'ai pu lire «Guerre et Paix» en vingt minutes. Ca parle de la Russie.
Woody Allen
85

Citation du jour, Woody Allen
 
Le du jour

redmeat lapin org-2010

  HUMOUR
LUNDI

MAI
2008
Une femme se rend à la consultation d'un spécialiste réputé en oto-rhino-laryngologie d'une clinique privée. "Je viens vous voir pour mon mari, docteur. Ce n'est plus possible, je ne dors plus depuis plusieurs mois en raison de ses ronflements. Une amie m'a dit que vous pouviez faire des miracles grâce à la chirurgie..."
"Eh bien, oui, c'est vrai, il existe une opération qui est très efficace. Elle consiste à reséquer une petite partie du voile du palais et vos problèmes disparaissent en même temps. Seulement... Il y a un 'hic', cette opération coûte très cher: vous devrez me payer 10 000 euros le jour de l'opération, et ensuite 36 mensualités de 500 euros."
"Mais c'est énorme!" s'exclame la femme, "On dirait les mensualités d'une voiture de sport!"
"Ah bon, ça se voit tant que ça?" répond le médecin.

par MANTEAU

 

A lire également:
26/04/2008    Il était une fois . . . une asiatique
  MIAM ! RECETTES DE CUISINE
LUNDI

MAI
2008
Ingrédients :
* 1 Foie Gras cru de Canard (environ 500g)
* 5cl de Sauternes
* 6 g de Sel
* 3g de poivre (5 baies)
* 1 cuil. à café de sucre
Préparation :
- Inciser et dénerver le foie en tirant sur la veine centrale.
- Mettre dans un saladier et arroser du vin, parsemer de sucre, sel et poivre.
- Couvrir le plat d’un film étirable et laisser mariner 12 heures au réfrigérateur en retournant le foie gras 3 à 4 fois.
- Préchauffer le four th.4 (120°C).
- Mettre le foie dans la terrine, tasser légèrement et couvrir.
Cuisson :
- Déposer la terrine dans un bain marie rempli à demi d’eau bouillante et faire cuire 25 minutes.
- Laisser la terrine refroidir à température ambiante pendant 4 heures. Puis, placer là au réfrigérateur pendant au moins 4 jours.
- Démouler, et couper en tranches

par MANTEAU

 
LIEN

  INSOLITE!
LUNDI

MAI
2008
AFP, Marseille, France -- Un buste de Jules César réalisé de son vivant et récemment repêché dans le Rhône à Arles, dont le dictateur romain fut le fondateur, constitue une découverte «qui fait partie du patrimoine mondial», a expliqué l'archéologue Luc Long, qui a dirigé les fouilles.
«C'est le seul buste connu du vivant de César, sauf le masque de Turin, réalisé juste avant ou juste après sa mort, et c'est le plus ancien», a déclaré Luc Long, 55 ans, conservateur en chef du patrimoine au Département des recherches archéologiques subaquatiques et sous-marines (DRASSM), qui dépend du ministère de la Culture et a son siège à Marseille.
«Même à Rome, on n'a jamais retrouvé un portrait de César de son vivant», a ajouté l'archéologue, qui plonge dans le Rhône depuis une vingtaine d'années. «Jusqu'à présent, on connaissait de 20 à 25 portraits de César si on élimine ceux de la Renaissance, et ils sont essentiellement posthumes.»
La découverte a été annoncée hier soir, mais le buste en marbre a été trouvé par un membre de l'équipe lors d'une campagne menée d'août à début octobre 2007 sur la rive droite du fleuve. «On est tombés sur une zone très riche», a expliqué l'archéologue.
Au total, une centaine d'objets ont été sortis de la vase: un chapiteau corinthien en marbre, des colonnes, des statues, dont un Neptune sculpté du IIIe siècle après J.-C. et un captif en bronze. Après étude et traitement, ils doivent être exposés en septembre 2009 au musée d'Arles.
«Tous ces objets ont une histoire différente», a raconté Luc Long. «Le César est le plus ancien, il date de l'époque républicaine de Rome et atteste que sur cette rive d'Arles, il y avait des références au César vivant qui avait créé la ville.»
Le buste a probablement été jeté dans le fleuve après l'assassinat de César, durant la période troublée avant que son fils adoptif Octave ne devienne le premier empereur romain.
Cette rive face au centre-ville actuel, maintes fois remblayée, avait été très peu fouillée. Les dernières découvertes laissent penser qu'il y avait là «des édifices publics très importants», pense l'archéologue, alors que de nouvelles fouilles sont prévues.
Le buste, au nez cassé, date vraisemblablement d'entre 49 et 46 av. J.-C., au moment où César fonde la colonie romaine d'Arles pour remercier la cité celto-ligure, implantée là, de l'avoir aidé à faire tomber Marseille en construisant 12 galères de guerre dans ses chantiers navals.

par MANTEAU

 

A lire également:
25/01/2008    Les vrais héros n'aiment pas la guerre
La Citation du Jour

  Qui me reprochera d'être sensible? Peut-être celui qui en a profité?
Jean Giono
51

Citation du jour, Jean Giono
 
Le du jour

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Aujourd'hui on fête les
Saint-Yves , Yves
  

 
Dimanche 18/05/2008
La Citation du Jour

  Le cerisier qui fleurit en hiver est un imbécile.
proverbe chinois
184

Citation du jour, proverbe chinois
 
Le du jour

cosmozone-2011

L'horoscope

Ce que prévoit Madame irma pour vous cette semaine....















 
Aujourd'hui on fête les
Saint-Eric , Eric , 12/02 - Autrefois
  

 
Samedi 17/05/2008
La Citation du Jour

  Alunissage: Procédé technique consistant à déposer des imbéciles sur un rêve enfantin.
Pierre desproges
197

Citation du jour, Pierre desproges
 
Le du jour

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Aujourd'hui on fête les
Saint-Pascal , Pascal
  

 
Vendredi 16/05/2008
La Citation du Jour

  Dix contre un!.. Dix manants contre un gentilhomme, c'est cinq de trop.
Alexandre Dumas pere
328

Citation du jour, Alexandre Dumas pere
 
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