TOUT L'AGENDA
 | MIAM ! RECETTES DE CUISINE
| MERCREDI
 
AOUT
2011 |
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Pour 4 personnes :
Pour la crème anglaise :
2 jaunes d'œufs
35 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
250 ml de lait
Pour les îles :
2 blancs d'œufs
50 g de sucre glace
Caramel liquide
Préparation : 25 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 10 mn
Temps total : 50 mn
Préparation
1-Faire frémir le lait à feu doux.
Pendant ce temps, préparer les îles : monter les blancs en neige en ajoutant le sucre glace, et réserver les jaunes dans un bol.
2-Mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3-Une fois le lait frémissant, ajouter le sucre vanillé, puis la préparation sucre-jaune, et mélanger pour rendre homogène, laisser à feu réduit.
4-Composer à l'aide d'une cuillère à glace ou à soupe, 4 "icebergs" de blancs en neige.
Les faire tremper 1 minutes sur chacune des deux faces dans la crème.
Déposer ensuite sur du papier absorbant de la même façon.
5-Transposer la crème dans 4 coupelles ou bols, laisser tiédir, et ajouter enfin les îles.
6-Réserver au frais avant de servir, et napper de caramel liquide ou "fait maison" avant de déguster.
Recette proposée par Joan Rimbert
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 | par MANTEAU |
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 La Citation du Jour
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La force la plus forte, c'est un coeur innocent.
Victor Hugo
27 | 
Citation du jour, Victor Hugo | |
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221e jour de l'année
Le  du jour
redmeat lapin org-2010
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 | INSOLITE!
| MARDI
AOUT
2011 |
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Sans suivre à la comptine pour enfants qui raconte que "yeux bleus vont aux cieux et les yeux verts, en enfer" on peut trouver une destination moins périlleuse. En effet, on trouve ce regard principalement en Europe du Sud et en Afrique du Nord. Il reste cependant une minorité. Tentez donc votre chance en Italie ou en Tunisie, où le mythe de la brune aux yeux verts a la vie longue...
Avantage : Si la région où vous avez le plus de chance d'en trouver a une réputation de machos, n'en soyez pas vert de jalousie.
Pour nos lecteurs qui ont répondu à une enquête exclusive, les femmes dotées de yeux (revol)verts et d'une chevelure brune symbolisent l'idéal féminin.
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| par MANTEAU |
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04/08/2011 Vous ètes un homme, vous ètes célibataire ? - 5
27/07/2011 Vous ètes un homme, vous ètes célibataire ? - 4
20/07/2011 Vous ètes un homme, vous ètes célibataire ? - 3
13/07/2011 Vous ètes un homme, vous ètes célibataire ? - 2
07/07/2011 Vous ètes un homme, vous ètes célibataire ? - 1
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La Citation du Jour
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Il avait des trésors de compassion: après avoir assisté à une catastrophe minière épouvantable, il fut incapable d'achever une deuxième portion de gaufre.
Woody Allen
140 | 
Citation du jour, Woody Allen | |
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Le du jour
ris-lapin-org-2011
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Arméee de son Canon PowerShot SX100 cette jeune femme américaine nous fait partager grace a son blog tout ce qu'elle aime et notamment ce qu'elle trouve beau; ca tombe bien (ce n'est pas un hasard , hein) beaucoup de choses, d'endroits "made in france"
D'ailleurs meme son titre de blog est "francais dans le texte" !
Fete et fleur, c'est un blog sur l'été et c'est beau
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| par MANTEAU |
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 | par ABRICOT |
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 | SORTIES BD
| LUNDI
AOUT
2011 |
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 Ulysse
De Benjamin Adam & Christine Palloy
Débrouillard, malin, mécanicien casse-cou, Mauro Caldi a un rêve, devenir pilote de course ! Et quelle meilleure occasion pour cela que de concourrir sur la plus prestigieuse des courses: les Mille Miglia... Mais la médaille a un revers, et l'enthousiasme de notre jeune héros semble parfois confiner à la naïveté... Entre Mafia et Ferrari, ce premier tome des aventures de Mauro Caldi nous fait revivre les années 50 à l'italienne.
Mauro Caldi
De Michel Constant & Denis Lapière
Débrouillard, malin, mécanicien casse-cou, Mauro Caldi a un rêve, devenir pilote de course ! Et quelle meilleure occasion pour cela que de concourrir sur la plus prestigieuse des courses: les Mille Miglia... Mais la médaille a un revers, et l'enthousiasme de notre jeune héros semble parfois confiner à la naïveté... Entre Mafia et Ferrari, ce premier tome des aventures de Mauro Caldi nous fait revivre les années 50 à l'italienne.
Les Enquêtes du Commissaire Raffini
De Christian Maucler & Rodolphe
Le commissaire s'est déplacé en Normandie pour les besoins d'une enquête. Il profite d'être sur place pour aller saluer un vieil oncle dans une maison de retraite. Surprise : celui-ci a déserté l'institution et repris sa liberté. Sa disparition semblant pour le moins curieuse, Raffini tente de remonter la trace de ce vieux parent. Mais il ne le retrouvera jamais, ni lui, ni ses affaires, ni l'argent restant sur ses comptes.
Journal Insomniaque d'une Femme de Ronfleur
De Eric Godeau & Thierry Robberecht
Véritable journal de bord d'une femme aux nuits blanches, ce Journal insomniaque d'une femme de ronfleur nous projette dans les nuits blanches de son héroïne. Elle a tout essayé pourtant : les méthodes conseillées par sa meilleure copine, les astuces des collègues, les "techniques" des charlatans... Mais rien y fait. Impossible d'arrêter les ronflements de son mec.
Le Secret de la Grue Blanche
De Ein Lee & Christelle Huet-Gomez
Makoto, un jeune paysan, trouve sur son chemin une grue blessée. Il soigne l'animal, puis le regarde s'envoler. Le soir même, une jeune femme nommée Saori frappe à sa porte : la tempête qui se prépare l'empêche de rentrer et elle a besoin d'un toit pour s'abriter. Avec le temps, les deux jeunes gens tombent amoureux l'un de l'autre et décident de ne plus se quitter. Le couple vit heureux, mais l'hiver s'installe et les provisions viennent vite à manquer. Saori propose alors de tisser une étoffe qui pourra être vendue au marché. Mais Makoto doit lui faire la promesse de ne jamais ouvrir la porte de la pièce dans laquelle elle s'enferme pour travailler...
Les Pieds Nickelés
De Philippe Riche
Sortis de prison une fois de plus, les Pieds Nickelés repartent à zéro, bien décidés à devenir honnêtes. Mais gagner sa vie légalement quand on est habitué à la glandouille et l'argent facile, c'est loin d'être évident pour les trois escrocs les plus sympas de la BD. La tentation est grande d'arnaquer un bourgeois par-ci, une milliardaire par-là. Et c'est plutôt par les chemins habituels, celui du vice et de l'audace, que les comparses vont devenir des nouveaux riches pas piqués des vers !
The Goon
De Eric Powell
La petite ville à l'orée du Bois des Mangeurs de chevaux est la proie d'une terrible malédiction qui trouve sa source au coeur même de la forêt. Avec l'aide du Busard, le Goon comprend que son sort est intimement lié à cet endroit et qu'un choix s'offre à lui désormais : quitter la ville et lever la malédiction qui lui pourrit littéralement la vie ou affronter le Mal jusqu'à la fin de ses jours.
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| par MANTEAU |
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La Citation du Jour
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L'applaudissement, c'est jamais qu'une manifestation tout à fait instintive du système nerveux cérébro-spinal, par laquelle le chimpanzé ou la ménagère manifestent leur joie frénétique incontrôlée, à la vue d'une banane, ou de Julio Iglesias.
Pierre desproges
305 | 
Citation du jour, Pierre desproges | |
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Le du jour
redmeat lapin org-2010
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| | INSOLITE!
| SAMEDI
AOUT
2011 |
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Une extraordinairement riche héritière du secteur minier, dotée d'une fortune de plusieurs centaines de millions d'euros, est décédée à l'âge de 104 ans le mois dernier. Huguette Clark, née à Paris mais originaire du Montana, aimait par dessus tout l'art et sa collection de poupées qu'elle chérissait comme s'il s'agissait de ses propres enfants.
Une vie de solitude et d'art
Mais Huguette Clark était une vieille dame seule, sans conjoint ni descendance, et vivait depuis 70 ans enfermée dans sa demeure de New York et ne sortait que pour ses rendez-vous chez le médecin.
Elle a décidé, via un testament bien préparé, de laisser sa fortune à de nombreux bénéficiaires ravis. Le monde des arts sera par exemple bienheureux de recevoir une enveloppe de 283 millions d'euros afin de perpétuer ses activités. Et c'est sans compter les oeuvres d'art dont elle disposait à la maison (des Monet par exemple) qui reviendront à divers musées.
Une bonne infirmière récompensée
Mais c'est surtout son infirmière, une dame qui lui avait été envoyée par une agence en 1991 et qui prenait soin d'elle depuis lors, qui va voir sa vie changer avec le décès de la vieille centenaire richissime. Et pas qu'au niveau de son emploi du temps: Huguette Clark a laissé la coquette somme de 21 millions à celle qui la soignait si bien. De quoi ne plus craindre l'arrivée de la fin du mois pour cette modeste employée.
Plus étonnant, elle n'a rien laissé à la petite ville minière où son père avait engrangé les premiers d'une longue série de millions à l'époque. Plus surprenant encore, elle n'a rien légué à ses parents proches, lesquels iront probablement contre le testament de la défunte devant cours et tribunaux avant de réclamer leur "dû". Ils s'estiment en effet lésés et soupçonnent une manipulation des dernières volontés de la dame âgée.
Le plus grand appartement de Fifth Avenue
C'est aussi pourquoi la gestion des biens d'Huguette Clark a été analysée par les procureurs de Manhattan, afin de vérifier qu'aucun abus n'avait eu lieu pendant les 20 dernières années de sa vie où elle était fort souffrante. La défunte aurait d'ailleurs laissé 353.000 euros à son avocat et la même somme rondelette à son comptable, pourtant poursuivi pour des faits de viol.
La fille de celui qui fut un jour sénateur vivait en vraie reclue et avait quitté son appartement new yorkais réputé pour être le plus grand de la célèbre Cinquième avenue. Mademoiselle Clark a laissé des instructions pour qu'y soit construite une fondation avec son argent, afin de "favoriser et promouvoir les arts".
L'appartement aurait une immense salle dessin, une bibliothèque gigantesque, 42 chambres et aurait une vue imprenable sur Central Park. Le tout pour une surface de 1.400 mètres carrés.
Des millions et autant d'immobilier
Il faut signaler que cet endroit inédit n'est pas la seule demeure de la millionnaire, qui avait nombre de domaines en Californie et dans le Connecticut. Lesquels valent au total plusieurs centaines de millions de dollars. Mais Huguette ne s'en souciait guère et les avait laissés inoccupés depuis au moins 50 ans.
Pour l'anecdote, à ses 21 ans, la fille du magnat minier a reçu 300 millions de dollars de l'époque, ce qui équivaut à environ 2,5 milliards de nos euros actuels. De quoi vaquer à ses occupations jusqu'au restant de son existence dans le faste et le luxe. Beaucoup de chanceux ont d'ailleurs fini dans la drogue et les excès pour moins que ça.
Solitaire durant 80 ans
Mais Huguette ne profitait pas de sa fortune colossale pour mener la grande vie. Terrifiée par les médias, elle se dissimulait si bien dans sa vie d'ermite que la dernière photo prise d'elle le fut il y a 80 ans, alors qu'elle n'avait encore que 24 ans.
Elle s'était mariée, mais très brièvement, à un étudiant en droit de 22 ans mais avait divorcé après deux ans seulement. Huguette Clark n'a jamais eu d'enfant et est restée cloîtrée le restant de sa vie dans son palace new yorkais, dans une vie calme et rythmée uniquement par ses séjours à l'hôpital.
Famille interdite de funérailles
Elle a été inhumée le mois dernier dans le mausolée familial du Bronx, et seuls quelques employés ont assisté à ses funérailles dont l'accès avait été interdit à tout membre de la famille, qu'elle n'appréciait guère. Qui a dit, à juste titre, que l'argent ne fait pas le bonheur?
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| par MANTEAU |
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- Monsieur, vous n'ètes qu'un bélître! Je vous défie en duel!
Donnez-vous le choix des armes: une épée ou une arme à feu?
- L'épée
- Excellent. Quand à moi je prends le pistolet!
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| par MANTEAU |
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La Citation du Jour
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Le quadruple meurtre de Trifouilly-sur-Mer éclairci: le meurtrier était un ami de la famille. On frémit à l'idée que ç'aurait pu être un ennemi de la famille...
Pierre desproges
330 |
Citation du jour, Pierre desproges | |
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Le du jour
redmeat lapin org-2010
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TOUT L'AGENDA
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