TOUT L'AGENDA
  | MIAM ! RECETTES DE CUISINE
| LUNDI
 
AVRIL
2019 |
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Ingrédients
-250 g Pousse d'épinard
-2 Avocat bien mûr
-1 Bulbe de fenouil
-3 Petit artichaut poivrade
-2 Citron jaune
-5 cl Huile d'olive
-1 Gros oignon
-1 Bouquet d'aneth
-1 Petit bouquet de cerfeuil
-1 c. à soupe Câpre
-Sel,Poivre
Préparation
1) Lavez, séchez, effeuillez et hachez finement le cerfeuil. Hachez les câpres. Pelez et hachez finement l’oignon. Pressez le jus de 1 citron. Mélangez dans un bol le jus de citron, l’huile d’olive, le cerfeuil, l’oignon et les câpres. Assaisonnez la sauce.
2) Lavez et essorez les pousses d’épinards. Coupez la base du bulbe de fenouil, coupez le bulbe en deux et émincez-le très finement. Coupez les pieds des artichauts poivrade, retirez les feuilles externes abîmées puis coupez-les en petits quartiers fins. Coupez les avocats en deux. Dénoyautez-les et épluchez-les. Coupez-les en morceaux, citronnez-les au fur et à mesure.
3) Mettez les pousses d’épinards, les morceaux d’avocats, le fenouil émincé et les quartiers d’artichauts dans un saladier. Arrosez d’un peu de sauce verte au citron, mélangez bien. Répartissez sur la salade les tiges d’aneth. Servez immédiatement avec le reste de sauce dans une coupelle.
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 | par MANTEAU |
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La Citation du Jour
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Les choses ne changent pas. Change ta façon de les voir, cela suffit.
Lao Tseu
86 | 
Citation du jour, Lao Tseu | |
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97e jour de l'année
Le  du jour
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 | LE SAVIEZ VOUS ?
| DIMANCHE
AVRIL
2019 |
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Une des idées de Montesquieu, soulignée dans De l'esprit des lois et esquissée dans les Lettres persanes, est la théorie des climats, selon laquelle le climat pourrait influencer substantiellement la nature de l'homme et de sa société. Il va jusqu'à affirmer que certains climats sont supérieurs à d'autres, le climat tempéré de France étant l'idéal. Il soutient que les peuples vivant dans les pays chauds ont tendance à s'énerver alors que ceux dans les pays du nord sont rigides. Montesquieu fut là influencé par La Germanie de Tacite16, un de ses auteurs favoris. Si cette idée peut sembler aujourd'hui relativement absurde, elle témoigne néanmoins d'un relativisme inédit à l'époque en matière de philosophie politique. Elle inaugure dans ce domaine une nouvelle approche du fait politique, plus scientifique que dogmatique, et s'inscrit ainsi comme point de départ des sciences sociales modernes.
De l'esprit des lois (1748)
« Les peuples des pays chauds sont timides comme les vieillards le sont ; ceux des pays froids sont courageux comme le sont les jeunes gens. myblog/albums/manteau/uploads/…] nous sentons bien que les peuples du nord, transportés dans les pays du midi, n'y ont pas fait d'aussi belles actions que leurs compatriote qui, combattant dans leur propre climat, y jouissent de tout leur courage. […] Vous trouverez dans les climats du nord des peuples qui ont peu de vices, assez de vertus, beaucoup de sincérité et de franchise. Approchez des pays du midi vous croirez vous éloigner de la morale même ; des passions plus vives multiplient les crimes […] La chaleur du climat peut être si excessive que le corps y sera absolument sans force. Pour lors l'abattement passera à l'esprit même : aucune curiosité, aucune noble entreprise, aucun sentiment généreux ; les inclinations y seront toutes passives ; la paresse y sera le bonheur ».
« La plupart des peuples des côtes de l'Afrique sont sauvages ou barbares. Je crois que cela vient beaucoup de ce que des pays presque inhabitables séparent de petits pays qui peuvent être habités. Ils sont sans industrie ; ils n'ont point d'arts ; ils ont en abondance des métaux précieux qu'ils tiennent immédiatement des mains de la nature. Tous les peuples policés sont donc en état de négocier avec eux avec avantage ; ils peuvent leur faire estimer beaucoup des choses de nulle valeur, et en recevoir un très grand prix
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| par MANTEAU |
| | Source: fr.wikipedia.org
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La Citation du Jour
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Quand l'homme cesse de croire en Dieu, ça n'est pas pour croire en rien mais pour croire à n'importe quoi.
Chesterton G.K.
275 |
Citation du jour, Chesterton G.K. | |
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Le du jour
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L'horoscope
 | Ce que prévoit Madame irma pour vous cette semaine....
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La Citation du Jour
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Le président Beaufort : Le repos c'est fait pour les jeunes : ils ont toute la vie devant eux, moi pas.
Michel Audiard(Le Président ,1961)
29 |
Citation du jour, Michel Audiard(Le Président ,1961) | |
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Le du jour
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 | ZOOMS
| VENDREDI
AVRIL
2019 |
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Irving Penn veut que ses portraits aient la même force irréductible que des tableaux. Il puise dans les œuvres de Goya, de Daumier et de Toulouse-Lautrec des leçons de cadrage, d’éclairage et d’éloquence instantanée. Pour lui, l’essentiel est de percer l’expression de façade et l’armure des célébrités qui viennent poser dans son studio. Il les reçoit comme il est, en jean et chemise blanche, et commence par les mettre à l’aise en leur offrant un café. Ensuite, Irving Penn conforte et encourage ses modèles pendant tout le déroulement de la séance, faisant peu à peu tomber leurs défenses pour les amener à partager son projet. Il n’est pas satisfait tant que son interlocuteur ne s’est pas engagé avec lui sur un terrain sensible, où les vérités se renforcent et révèlent leur essence profonde.
Les images qui en résultent marquent pour lui le début d’un demi siècle de portraits qui, par leur concision graphique et leur finesse psychologique, restent inégalés. Les portraits de Penn ne ressemblent à ceux d’aucun autre photographe.
D’une grande intensité psychologique et néanmoins élégants et subtilement composés, ils situent le sujet dans une ambiance sereine, d’une limpidité surnaturelle.
Dans la photo de Pablo Picasso (1881-1973) prise à La Californie (villa de l’artiste à Cannes) en 1957, l’oeil gauche de l’artiste nous fixe intensément depuis son seul profil visible, de sorte que son visage ressemble presque à certains de ses portraits cubistes.
Penn avait un certain goût pour le minimalisme. Le jour où il insiste pour se présenter à un rendez-vous avec Picasso – en dépit des protestations des agents de l’artiste, prétendant qu’il n’est pas chez lui –, il trouve le peintre vêtu d’un sweatshirt gris. Cette tenue ne l’inspire guère. Picasso décide alors, pour s’amuser, de revêtir une cape espagnole et un chapeau. Penn, de son côté, travaillant sur la pose pour sortir de l’idée de déguisement, se rapproche peu à peu de l’oeil gauche de l’artiste, qu’il isole pour en faire le point focal d’une image cadrée de façon très serrée, réduite à l’essentiel. Picasso ne lui avait accordé que dix minutes, mais le photographe, nullement découragé, mobilisa tout son talent et toute son expérience pour sculpter l’essence de ce personnage fascinant.
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| par MANTEAU |
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La Citation du Jour
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Alunissage: Procédé technique consistant à déposer des imbéciles sur un rêve enfantin
Pierre Desproges
65 |
Citation du jour, Pierre Desproges | |
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Le du jour
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 | SORTIES BD
| JEUDI
AVRIL
2019 |
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 Guiby - Tome 5
De Sampar
Guiby a été séparé de ses parents après le violent incendie qui a ravagé leur maison. Alors qu'ils tentent de les retrouver, lui et ses amis doivent faire face à une autre terrible menace.
Une menace plus sournoise que toutes celles qu'ils ont dû affronter jusqu'à maintenant.
Donald's Happiest Adventures
De Nicolas Keramidas & Lewis Trondheim
Coloriste : Brigitte Findakly
Un matin comme les autres : Donald se lève de la patte gauche et reçoit un appel de Picsou. Après leurs aventures aux quatre coins du monde avec Mickey, son oncle a besoin de lui pour une nouvelle chasse au trésor.
Mais Donald se rend compte que, peu importe l’étendue des richesses qu’il lui envoie chercher, son oncle ne sera jamais satisfait. Picsou a beau être un vieux canard pingre et acariâtre, il veut la même chose que tout le monde : le bonheur. Aussi décide-t-il d’envoyer son neveu à la recherche de cet inestimable trésor ! Mais pour le colérique et malchanceux Donald, trouver le secret du bonheur semble mission impossible...
Cut Time
De Judy Jong
Rel, une jeune fille aveugle, parcourt le monde accompagnée d'un oiseau niché sur sa tête. Sa route croise celle d'un riche héritier, qu'elle sauve d'un complot qui visait à l'assassiner.
La destinée nous échappe : l'alignement des étoiles est certes propice à l'aventure mais seul le temps en connaît le dénouement ...
Colin-Maillard
De Max Cabanes
Réalisé pour (A Suivre) au milieu des années 80 par Max Cabanes, Colin-Maillard inaugure en bande dessinée la description auto-fictionnelle de l’éveil à la sensualité. Composé de saynètes aux noms évocateurs (Roberta, Bertille, La Demoiselle), la série relate les premiers émois de Maxou – 9-10 ans – devant une cheville, une fesse ou un sein plus ou moins volontairement exposés à son regard effaré et goulu.
Belzebubs
De Jussi-Pekka Ahonen
Chez vous, le métal n’est pas une musique, mais une religion, et l’intégrale de Lovecraft votre bible ? Alors bienvenue dans l’univers satanique déjanté de Belzebubs ! Entre The Osbournes et La Famille Addams, J.P. Ahonen, auteur finlandais épris de rock et métal, nous dresse à travers cette série de strips les chroniques drôles et décalées d’une famille de métalleux qui vivent leur passion au quotidien quelles qu’en soient les circonstances, entre riffs de guitare, rites païens et invocations démoniaques.
Golden City (Intégrale)
De Nicolas Malfin & Daniel Pecqueur
Coloriste : Pierre Schelle
Cinq ans se sont écoulés depuis le naufrage de Golden City. Les survivants ont décidé de construire une nouvelle cité. Fallait-il la reconstruire à l’identique ou au contraire innover ? C’est finalement la seconde solution qui a été choisie.
Tandis que la nouvelle Golden City est inaugurée sans la présence de Banks – ce dernier étant toujours porté disparu – un vent de révolte souffle sur la Terre...
Images: cliquer sur les miniatures pour zoomer
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| par MANTEAU |
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03/01/2019 Sorties BD du 10/01/2019
21/03/2019 Sorties BD du 21/03/2019
21/03/2019 Sorties BD du 21/03/2019
28/02/2019 Sorties BD du 28/02/2019
22/11/2018 Sorties BD du 24/01/2019
06/06/2019 Sorties BD du 06/06/2019
29/11/2018 Sorties BD du 29/11/2018
19/07/2018 Sorties BD du 19/07/2018
15/11/2018 Sorties BD du 15/11/2018
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La Citation du Jour
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Ce qui est passé a fui ; ce que tu espères est absent ; mais le présent est à toi.
Proverbe arabe
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Citation du jour, Proverbe arabe | |
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