Cocktail93


Cocktails by jelly


18/06


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Cocktail93: 1/4 de Peps,1/4 de Pinups,1/4 de Pulpe,1/4 de PHP
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La bataille de Fujigawa
La bataille de Fujigawa aussi connue sous le nom de bataille qui n'eut jamais lieu, est un épisode célèbre de la guerre de Gempei.
Afin de reconstituer rapidement des troupes après son retour d'exil et sa défaite à Ishibashiyama, Minamoto no Yoritomo envoya des messagers pour recruter d'autres clans à son côté. Alors qu'il traversait la région au pied du mont Fuji dans la province de Suruga, il arrangea un rendez-vous avec le clan Takeda et d'autres familles des provinces de Kai et de Kōzuke, au nord. Ces alliés arrivèrent juste à temps pour combattre les poursuivants Taira. Selon le Azuma Kagami, des soldats de Minamoto dérangèrent une bande d'oies sauvages dans la nuit. Le bruit de leur envol fit croire à l'armée Taira qu'elle était la cible d'une attaque soudaine, ce qui la fit prendre peur et s'enfuir en désordre, laissant la victoire à Yoritomo, qui eut ainsi le champ libre pour s'emparer des provinces de l'Est.
Au Japon, le nom de cette bataille est entré dans l'histoire pour désigner une victoire acquise sans lutter.
A l'opposé, on trouve la "victoire à la Pyrrhus".
TOUT L'AGENDA
  MIAM ! RECETTES DE CUISINE
SAMEDI

NOVEMBRE
2013
...cacahuètes au caramel
Ingrédients:
Oeuf(s) : 2 pièce(s)
Sucre en poudre : 85 g
Chocolat noir : 70 g
Farine de blé : 20 g
Beurre doux : 15 g
Buche(s) de chèvre(s) frais : 0.25 pièce(s)
*Pour le reste de la recette
Cacahuète(s) : 40 g
Sucre en poudre : 40 g
Huile d'arachide : 1 cl
Préparation
*Ce que vous pouvez préparer avant le cours
1- Mettre le chocolat à fondre.
2- Tailler des bandelettes de papier cuisson de la taille des cercles en inox.
3- Réaliser toutes les pesées.
*Pour les fondants:
4-Préchauffer le four à 200 °C.
5-Ajouter le beurre dans le chocolat et bien mélanger.
6-A l'aide d'un batteur, blanchir les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir une mousse compacte.
7-Ajouter le fromage de chèvre dans le chocolat, puis verser le tout sur les oeufs et mélanger délicatement. Incorporer la farine.
8-Poser les petits cercles sur une plaque allant au four, puis placer les bandelettes à l'intérieur.
9-Verser l'appareil jusqu'aux ¾ du moule. Enfourner ensuite à 200 °C pendant 6 min (selon vos goûts, vous pouvez cuire le fondant entre 4 min 30 et 8 min, il sera alors plus ou moins coulant).
*Pour les cacahuètes:
10-Mettre à bouillir l'équivalent d'un verre d'eau dans une poêle. Jeter les cacahuètes dedans afin de les dessaler, puis les égoutter aussitôt. Les remettre ensuite dans la poêle chaude avec la moitié du sucre semoule.
Cuire sans cesser de remuer pour caraméliser les cacahuètes. 11-Ajouter le reste de sucre et terminer la cuisson afin d'obtenir une belle couleur blonde.
Débarrasser les cacahuètes sur une feuille de papier aluminium légèrement huilée.
*Pour le dressage:
12-Disposer un fondant sur l'assiette, enlever le cercle puis le papier. Poser dessus quelques cacahuètes.
Source: atelierdeschefs.fr

par MANTEAU

 
LIEN    

  POLYVORE
SAMEDI

NOVEMBRE
2013
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par ABRICOT

 
LIEN    

La Citation du Jour

  J’ai décidé d’être heureux parce que c’est bon pour la santé.
Voltaire
343

Citation du jour, Voltaire
 
312e jour de l'année
Le du jour

grimmy-2010
  THE GIRL FROM POMONA
VENDREDI

NOVEMBRE
2013
Début octobre, Jessica Alba a participé à un évènement les "2013 Variety Power of Women", événement présenté par Lifetime au Beverly Wilshire Four Seasons Hôtel à Beverly Hills; à cette occasion la société de Jessica, la Honest Company a parrainé un salon spécial.
Jessica porte une robe Dior

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par MANTEAU

 
    

  THE GIRL FROM POMONA
VENDREDI

NOVEMBRE
2013
Deux photos de Jessica Alba fournie par elle meme sur son site facebook:
https://www.facebook.com/JessicaAlba
La premiere quand elle a 11ans, la seconde 10 et en cheerleader !
Déjà très mignonne!

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par MANTEAU

 
    

  HUMOUR
VENDREDI

NOVEMBRE
2013

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par MANTEAU

 
    

  JEUX EN LIGNE
VENDREDI

NOVEMBRE
2013

par MANTEAU

 
    

La Citation du Jour

  La lecture, charmant oubli de vous-mêmes et de la vie.
Rivarol
225

Citation du jour, Rivarol
 
Le du jour

grimmy-2010
  ARS LONGA, VITA BREVI
JEUDI

NOVEMBRE
2013
Alberto Vargas (1896, Pérou - 1982, États-Unis) est un dessinateur reconnu pour ses pin-up. Il est surtout connu pour son travail fait, sur une période de 16 ans, pour le compte du magazine Playboy, pendant les années 1960 et 1970.

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par MANTEAU

 
    

A lire également:
05/11/2013    Alberto Vargas, dessinateur - 1
  HUMOUR
JEUDI

NOVEMBRE
2013

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par MANTEAU

 
    

  SORTIES BD
JEUDI

NOVEMBRE
2013
Floc'h Inventaire
De Floc'h
Illustrateur bien plus que dessinateur ou auteur de bande dessinée, Floc'h met aussi bien son talent au service du cinéma (affiches et génériques pour Alain Resnais, Woody Allen, Mike Leigh) que de la publicité et de l'illustration pour la presse (The New Yorker, Le Monde, Monsieur, Lire, World of Interiors...). Artiste majeur d'illustration, il est l'un des principaux tenants de la ligne claire. Son graphisme épuré, les environnements distingués et cultivés dans lesquels évoluent des personnages au charme et à l'élégance toute britannique confèrent à son oeuvre un style reconnaissable entre tous.
Les Nombrils - Tome 6
De Delaf & Dubuc
Pour Vicky, l'été s'annonce plutôt bien : vacances, soleil et plage. Mais surtout, surtout, elle a un nouveau voisin hyper-canon. Et pour une fois, elle sent qu'elle a sa chance. Elle en oublierait presque que Jenny lui fait toujours autant d'ombre quand il s'agit de draguer des surfeurs musclés ou que Karine est bien trop occupée à répéter avec le groupe de musique d'Albin pour passer du temps avec elle...
Melvile : L'Histoire de Samuel Beauclair
De Romain Renard
Après un premier roman, Samuel Beauclair s'installe à Melvile dans une maison ayant appartenu à son père, lui-même romancier. En proie à une dépression créative et amoureuse, il ne parvient plus à écrire. Il espère trouver dans les lieux de son enfance une nouvelle sérénité, loin des noirceurs du passé. A la suite d'une double rencontre, celle des frère et sœur, Rachel et David, Samuel ouvrira des portes trop longtemps restées closes. Mais c'était sans compter qu'ici, à Melvile, certains démons, certaines légendes prennent chair et corps bien plus facilement qu'ailleurs...
Stalingrad Khronika
De Franck Bourgeron & Sylvain Ricard
Stalingrad, hiver 1942. Une équipe de tournage est envoyée à Stalingrad, au coeur de la "mère" de toutes les batailles urbaines, pour y filmer la grandeur de l'armée soviétique. Mais l'équipe, supervisée par Kazimir, accumule les difficultés. Confronté au mépris des autorités militaires et mis sous pression par le régime, Kazimir doit en plus gérer le conflit qui oppose Yaroslav, cinéaste plutôt imbu de sa personne, à Simon, ancien directeur du centre cinématographique tombé en disgrâce. Et tout cela sous le feu roulant des troupes allemandes...
Tales From The Crypt - Tome 2
De Jack Davis , George Roussos , Johnny Craig , Wally Wood , Al Feldstein , Graham Ingels , Jack Kamen , Joe Orlando , Howard Larsen & Johnny Craig , Bill Gaines , Al Feldstein
Anthologie des récits d'horreur, tales from the crypt (anciennement the crypt of Terror) était un bi-mensuel publié par EC Comics, le label indépendant américain de Max Gaines, de 1950 à 1955. Sur cette période vingt-sept numéros seront publiés, auxquels auront participé des auteurs comme Harvey Kurtzman, Johnny Craig, Wally Wood ou encore Jack Davis...
Les Contes de la crypte est depuis devenu un incontournable de la BD.

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par MANTEAU

 
LIEN    

  LE JEU DES 7 ERREURS
JEUDI

NOVEMBRE
2013

par JAMES

 
    

La Citation du Jour

  Les avocats portent des robes pour mentir aussi bien que les femmes.
Sacha Guitry
135

Citation du jour, Sacha Guitry
 
Le du jour

grimmy-2010
  THE GIRL FROM POMONA
MERCREDI

NOVEMBRE
2013

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par MANTEAU

 
    

  TOP MODèLES
MERCREDI

NOVEMBRE
2013
Après Lea Seydoux c'est encore une "fille de" qui a fait la une du magazine Lui #2 pour le mois de novembre; cette fois ci c'est Georgia May Jagger qui s'y ai collé.
Bravo les mecs! ( Frédéric Begbeder et Daniel Filipacchi)

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par SUZY

 
    

A lire également:
27/09/2013    Georgia May Jagger pour Rimmel
12/11/2013    Georgia May Jagger pour Violet Magazine
27/10/2013    Georgia May Jagger pour Vogue UK Octobre
18/08/2013    Jessica, Georgia May et Saskia dans 'Almost Angels'
16/10/2013    Georgia May Jagger pour Marie Claire US Septembre
  VROUM!
MERCREDI

NOVEMBRE
2013
MINI présente le concept Vision , un prototype qui nous permet de voir le futur modèle MINI. Il comporte des éléments décoratifs pour l'ensemble du véhicule, de grands feux arrière, un intérieur futuriste. Le concept a été présenté par BMW au dernier salon de Francfort .

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par ENZO

 
    

La Citation du Jour

  La lumière voyage plus vite que le son. C'est pourquoi certaines personnes semblent brillantes jusqu'à ce que vous les entendiez parler.
Inconnu
13

Citation du jour, Inconnu
 
Le du jour

latributerrible-2010
  ARS LONGA, VITA BREVI
MARDI

NOVEMBRE
2013
Alberto Vargas (1896, Pérou - 1982, États-Unis) est un dessinateur reconnu pour ses pin-up. Il est surtout connu pour son travail fait, sur une période de 16 ans, pour le compte du magazine Playboy, pendant les années 1960 et 1970.

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par MANTEAU

 
    

  MIAM ! RECETTES DE CUISINE
MARDI

NOVEMBRE
2013
Ingrédients:
* 25 cl d’eau ( de source de préférence, bien meilleur que l’eau du robinet ^^ )
* 80 gr de beurre
* 4 oeufs ( bio si possible )
* 150 gr de farine
* 1 pincée de sel
* De l’huile de friture dans une casserole ou une cocotte
* 1/2 paquet de levure
Préparation
1- Faire chauffer l’huile de friture dans une grande casserole ou une cocotte
2- Placez le beurre dans une autre casserole, à feux doux
3- Versez de l’eau dans la casserole et remuer le tout
4- Ajouter ensuite la pincée de sel
5- Laisser fondre le beurre en remuant doucement la préparation ainsi obtenu
6- Ajouter la farine et la levure en une seule fois dans la préparation et remuer énergiquement jusqu’à l’obtention d’une boule
7- Ajouter les oeufs les uns après les autres et mélanger avec vivacité. Vous devriez obtenir une boule
8- Prenez 2 cuillères à soupe et servez vous en pour former de petites boules avec votre pâte et placez les dans le bain de friture chaude
9- Laissez les baigner quelques minutes
10- Attendez que vos beignets soient bien dorés, puis, sortez les de l’huile et placez les sur un papier absorbant, dans un saladier ou une grande assiette
11- Saupoudrez vos beignets avec du sucre, sucre glace ou du caramel pour les plus gourmands
Source: recette-gateau.eu

par MANTEAU

 
LIEN    

  DEMAIN C'EST AUJOURD'HUI
MARDI

NOVEMBRE
2013
Que seront les cités de demain ? Les films de science-fiction nous montre de grandes avenues aseptisées, des banlieues décadentes, une police omniprésente et invisible, les meilleurs ou les pires lendemains. Pour décrire une société future, il suffit de décrire une ville. Son organisation résume l'état social et économique, son urbanisme mesure le contrôle qu'exerce l'Etat en même temps qu'il donne un aperçu de l'esthétique de l'époque. A quoi ressemble donc cette cité qui témoigne du futur qui nous attend? Quels en sont les archétypes ?
Par Frédéric Kaplan
http://www.fkaplan.com/cities/UrbanSF_f.html
A suivre...

par MANTEAU

 
    

La Citation du Jour

  Si l'homme a été créé avant la femme, c'était pour lui permettre de placer quelques mots !
Jules Renard
239

Citation du jour, Jules Renard
 
Le du jour

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