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Il y a comme ça des jours où on se demande si Dieu ne boit pas.
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 | Ce que prévoit Madame irma pour vous cette semaine....
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 | MIAM ! RECETTES DE CUISINE
| SAMEDI
 
OCTOBRE
2015 |
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1) Recette Halloween des Crocs de Pommes #1
-coupe quelques pommes en quartiers
-dans chaque quartier, coupe et retire la forme d’un mini quartier
-enfonce des morceaux d’amandes dans la pomme pour placer les dents
(si tu ne les sers pas immédiatement, arrose les pommes de jus d’orange pour éviter qu’elles ne noircissent)
2) Recette Halloween des Crocs de Pommes #2 :
-coupe des pommes en huitièmes
-sur un côté de chaque quartier, étale du beurre de cacahuète
-colle des mini marshmallows sur le beurre de cacahuète
-referme en sandwich avec un autre quartier
(si tu ne les sers pas immédiatement, arrose les pommes de jus d’orange pour éviter qu’elles ne noircissent)
3) Recette Halloween des Momies Hot Dog :
-découpe une pâte feuilleté en lamelles de 10 cm de longueur et 2 cm de large environ
-enroules en une autour de chaque knacki en prenant soin de laisser une partie non recouverte pour le visage de la momie
-dispose les momies sur une plaque recouverte d’une feuille de cuisson
-fais cuire à 180°C pendant 15 à 18 minutes ou jusqu’à ce que la pâte et les saucisses soient bien dorées
-après les avoir sorti du four, laisse les refroidir 5 minutes
-dessine les visage des momies à la moutarde américaine
4) Recette Halloween des Os Salés :
-préchauffe ton four à 180°C
découpe une pâte brisée en lamelles de 6-7 cm de long et 1,5-2 cm de large
-avec un couteau, fait une encore à chaque extrémité de lamelle sur environ 1 cm
-replie les 4 bouts en petites boules pour former les extrémités des os
-dispose les os sur du papier cuisson (sans ajouter de matière grasse) et en les espaçant de quelques centimètres
parsème le tout d’un peu de gros sel
-fais cuire jusqu’à ce que les os soient légèrement dorés, environ 12 minutes
(après cuisson, tu peux y ajouter du ketchup si tu veux leur donner un effet encore plus… sanglant !)
5) Recette Halloween des Pizza Momies :
-préchauffe le four à 180°C
-découpe des muffins anglais (au rayon pain de mie) en deux
étale de la sauce tomate pour pizza sur chaque moitié
dispose des tranches d’olives noires pour faire les yeux
-ajoute un peu de vert d’oignons ou des petits morceaux de cornichons à l’intérieur des olives en guise de pupille
-découpe des tranches de fromages (type emmental ou conté) en fines lamelles et dispose les de manière à dessiner les bandes de la momie
-fais cuire pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et le muffin toasté
6) Recette Halloween des Doigts Monstreux :
-préchauffe le four à 180°C
-fait une petite encoche en retirant la peau à une extrémité de chaque saucisse cocktail qui servira de base pour faire l’ongle
-découpe les tortillas (galettes à fajitas) en bandes, environ 10 cm de long pour 2 cm de large
-ramollis les tortillas au micro-ondes pendant 10 à 30 secondes entre deux feuilles d’essuie-tout humides
-enroule chaque saucisse cocktail dans une bande de tortilla et bloque le tout avec un cure-dent
-fais cuire 7 à 8 minutes
-après les avoir sorti du four, ajoute du ketchup ou de la moutarde américaine sur la partie coupée au début de la recette
-retire les cure-dents et dispose sur un plat
Images: cliquer sur les miniatures pour zoomer
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 | par MANTEAU |
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 | LE SAVIEZ VOUS ?
| SAMEDI
OCTOBRE
2015 |
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La plupart des historiens considèrent la fête folklorique païenne traditionnelle d'Halloween comme un héritage de Samain, une fête qui était célébrée au début de l'automne par les celtes et constituait pour eux une sorte de fête du nouvel an. Pendant la protohistoire celtique, existait une fête religieuse - Samain en Irlande, Samonios en Gaule –, qui se déroulait sous l’autorité des druides, pendant sept jours : le jour de Samain lui-même et trois jours avant et trois jours après. « C’est une fête de fermeture de l’année écoulée et d’ouverture de l’année à venir. Le temps de Samain est celui du Sidh (l'autre monde) brièvement confondu avec celui de l'humanité». La nuit de Samain n'appartient ni à l'année qui se termine, ni à celle qui commence. La fête est une période close en dehors du temps. C’est la période ou les hommes peuvent communiquer avec les gens de l'autre monde (Il s'agit là de démons ou des dieux des Tuatha Dé Danann)11. Lors de cette nuit de fermeture, les Gaulois avaient l'habitude de pratiquer une cérémonie afin de s'assurer que la nouvelle année à venir se déroulerait sereinement. Par tradition, ils éteignaient le feu de cheminée dans leur foyer puis se rassemblait en cercle autour du feu sacré de l'autel, où le feu était aussi étouffer pour éviter l'intrusion d'esprits maléfiques dans le village. Après la cérémonie, chaque foyer recevait des braises encore chaude pour rallumer le feu dans leurs maisons pour ainsi protéger la famille des dangers de l'année à venir.
Les fêtes druidiques ont disparu d’Irlande au Ve siècle, avec l'arrivée d'une nouvelle religion, le christianisme.
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| par MANTEAU |
| | Source: fr.wikipedia.org
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La Citation du Jour
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Au Paradis, on est assis à la droite de Dieu: c'est normal, c'est la place du mort.
Pierre desproges
228 |
Citation du jour, Pierre desproges | |
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HagarDunor
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La réussite pour un homme c’est d’être parvenu à gagner plus d’argent que sa femme n’a pu en dépenser
Sacha Guitry
321 | 
Citation du jour, Sacha Guitry | |
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