Cocktail93


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MARDI

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2015


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par MANTEAU

 
    

  MIAM ! RECETTES DE CUISINE
MARDI

SEPTEMBRE
2015
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Ingrédients
pour 6 personnes :
- 1 rôti de porc de 1,2 kg environ
- 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 gousse d'ail pressée et dégermée ou 1 cuillère à café d'ail en poudre
- sel et poivre au goût
- 2 oignons coupés en rondelles
- 1/4 l de bouillon de volaille
Préparation
1-Mélanger tous les ingrédients ensemble, sauf le rôti et les rondelles d'oignons.
2-Badigeonner le rôti de cette sauce et le coucher sur les oignons. Rectifier l'assaisonnement si besoin.
3-Ajouter le bouillon, couvrir le rôti et mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant environ 1h30.
4-Pour vérifier la cuisson, piquer avec un cure-dent. S'il pénètre facilement, le rôti est à point.
Remarques :
Aussi bon chaud que froid! Délicieux avec une salade de pommes de terres primeurs et des crudités.
Source: Marmiton.org

par MANTEAU

 
LIEN    

  HUMOUR
MARDI

SEPTEMBRE
2015

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par MANTEAU

 
    

  LA PAGE CINéMA
MARDI

SEPTEMBRE
2015
Wes Craven, le réalisateur à succès de films d'horreur tels que "Les Griffes de la nuit" et la saga "Scream", est décédé à l'âge de 76 ans, indiquent lundi de nombreux médias américains.
Le "maître de l'horreur" est décédé à son domicile de Los Angeles des suites d'un cancer du cerveau, a déclaré son manager au Los Angeles Times.
Wes Craven a réalisé et scénarisé des dizaines de films d'horreur au cours de sa carrière. Ses plus grand succès sont "La colline à des yeux", "Les Griffes de la nuit" et les quatre volets de "Scream". Dans les années 80, il a également dirigé plusieurs épisodes de la série culte, "Twilight Zone".
Originaire de l'Ohio (nord), Wes Craven a enseigné l'anglais et était diplômé de philosophie.
"Aujourd'hui, le monde a perdu un grand homme, mon ami et mentor Wes Craven", a tweeté l'actrice Courteney Cox, l'une des héroïnes de Scream.
Source: 7sur7.be


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par 5AVRIL

 
    

La Citation du Jour

  Les architectes dissimulent leurs erreurs sous le lierre, les médecins sous la terre, les cuisinères sous la mayonnaise  
243e jour de l'année
Le du jour

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AOUT
2015

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  HUMOUR
LUNDI

AOUT
2015
Une jeune actrice raconte à l'une de ses amies :
- Hier, mon producteur a eu le culot de sonner chez moi au moment où je venais de me coucher. J'ai mis un slip pour aller lui ouvrir. Et tu ne sais pas ce qu'il m'apportait ? Un collier de perles ! Alors je lui ai dit : "Non, mais vous me prenez pour une grue ? Puisque c'est comme ça, je ne veux plus vous voir !"
- Ça alors ! Et qu'est-ce qu'il a fait ?
- Il est réglo. Il a éteint la lumière.

par MANTEAU

 
    

La Citation du Jour

  Notre vie est un livre qui s'écrit tout seul. Nous sommes des personnages de roman qui ne comprennent pas toujours bien ce que veut l'auteur
Julien GREEN
127

Citation du jour, Julien GREEN
 
Le du jour

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  SEXY AND ZEN
DIMANCHE

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  MIAM ! RECETTES DE CUISINE
DIMANCHE

AOUT
2015
Ingrédients
- 400 g de queues de crevettes crues décortiquées Escal
- 1 petit piment rouge
- 4 feuilles de basilic
- 1 poivron rouge
- 100g de champignons shiitake (si vous n'en trouvez pas, vous pouvez utiliser des champignons séchés)
- 100g de poids gourmands (alternative aux légumes frais : 1 mélange de légumes exotiques que vous trouverez au rayon surgelés de votre magasin)
- 4 cuillères à soupe d'huile de sésame
- 50ml de bouillon de légumes
- sel, poivre, sauce soja
Prépartion
1- Laisser décongeler les crevettes dans une passoire environ 1 heure à température ambiante.
2- Laver le piment, le couper en rondelles et enlever les pépins.
3- Laver les feuilles de basilic, les sécher et les couper en petits morceaux.
4- Laver les légumes, couper le poivron et les champignons en tranches.
5- Couper les pois gourmands en deux dans le sens de la longueur.
6- Verser 2 cuillères à soupe d'huile dans le wok et y faire revenir le piment quelques minutes. Retirer le piment du wok.
7- Y faire revenir les crevettes à feu vif. Les retirer du wok et les conserver au chaud.
8- Toujours dans le même wok, faire revenir les légumes avec 2 cuillères à soupe d'huile, les mouiller avec le bouillon de légumes, laisser cuire quelques minutes.
9- Mélanger les crevettes, le basilic et les légumes.
10- Assaisonner avec du poivre, du sel et de la sauce soja.
11- En accompagnement, du riz basmati.
Bon appétit !
Source: escal.fr


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La Citation du Jour

  Les vrais paradis, sont les paradis perdus.
Marcel Proust
351

Citation du jour, Marcel Proust
 
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HagarDunor
L'horoscope

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  SEXY AND ZEN
SAMEDI

AOUT
2015

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  POLYVORE
SAMEDI

AOUT
2015
Michael Kors Angora-blend sweater
€430 NET-A-PORTER.COM
Burberry London The Sandringham Short cotton-gabardine trench coat
€1.545 NET-A-PORTER.COM
Sea Black Leather Snap Up Skirt
€545 MODAOPERANDI.COM
Valentino Rockstud 100 Leather Pump
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€2.635 NET-A-PORTER.COM
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€25.350 NET-A-PORTER.COM
H&M Wool hat
€21 HM.COM
Valentino Printed silk-twill scarf
€225 NET-A-PORTER.COM
Drop Shodow
POLYVORE.COM
Abadía de Westminster
JOSEACONTRERAS.NET
text Harper's Bazaar October 2010 UK
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Abbey Lee Kershaw: V Magazine issue 69 > photo 127604 > fashion picture
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FOTKI.YANDEX.RU
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Abadía de Westminster
JOSEACONTRERAS.NET
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  PENSéES
SAMEDI

AOUT
2015

Je sais que la bière fait grossir et que je devrais y renoncer. Mais j'ai préféré renoncer à la coquetterie.
Jean Gabin, Maigret et l'affaire Saint-Fiacre (1959), écrit par Michel Audiard

par MANTEAU

 
    

La Citation du Jour

  L'oubli est le suprême refuge.
Marcel Achard
271

Citation du jour, Marcel Achard
 
Le du jour

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