TOUT L'AGENDA
  | MIAM ! RECETTES DE CUISINE
| SAMEDI
 
AVRIL
2018 |
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Vous avez à moitié survécu à la rentrée et un petit boost d'énergie serait le bienvenu ? Ce gratin arrive juste à temps. Avec les oméga-3 contenus dans le saumon (tout bénef' pour le cœur) et toutes les vitamines de tous ces légumes différents, votre corps vous dira merci. Une recette qui vous fera adorer les légumes !
Ingrédients:
600 g de filet de saumon frais
400 g d'épinards en branches (surgelés)
1 poireau, en rondelles
250 g de champignons blancs, en lamelles
6 oignons de printemps, en rondelles
500 g de pommes de terre grenaille
2,5 dl de lait
2 dl de crème
4 c à s de fromage râpé
2,5 dl de bouillon de légumes
3 c à s de farine
1 c à c d'origan séché
1/2 c à c de basilic séché
3 c à s de beurre + supplément pour la cuisson
poivre et sel
Instructions:
Etape 1 : Mélangez la crème avec les épices séchées et assaisonnez de poivre et sel. Préchauffez le four à 180 °C.
Etape 2 : Faites cuire les pommes de terre grenaille al dente dans de l'eau légèrement salée. Égouttez-les laissez-les refroidir légèrement et coupez-les en deux.
Etape 3 : Faites chauffer une noisette de beurre dans une casserole et faites-y cuire le poireau pendant 5 minutes. Ajoutez les épinards à la fin et faites-les réduire. Assaisonnez de poivre et sel. Etape 4 : Beurrez un grand plat à gratin. Disposez-y le poireau, les épinards, les champignons, l'oignon de printemps et les demi-pommes de terre. Arrosez de crème. Enfournez pendant 20 minutes.
Etape 5 : Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez-y la farine, en remuant. Versez progressivement le lait et le bouillon de légumes. Faites chauffer le tout sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la sauce épaississe. Assaisonnez de poivre et sel.
Etape 6 : Sortez le plat du four. Disposez les morceaux de saumon au-dessus des légumes et arrosez de sauce. Saupoudrez de fromage râpé et remettez le plat au four pendant 20 minutes.
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 | par MANTEAU |
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Photos extraites du blog puppet.tumblr.com
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| par MANTEAU |
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La Citation du Jour
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L'automne raconte à la terre les feuilles qu'elle a prêtées à l'été.
Georg Christoph Lichtenberg
4 | 
Citation du jour, Georg Christoph Lichtenberg | |
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103e jour de l'année
Le  du jour
lola
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La Citation du Jour
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Le bonheur ne consiste pas à acquérir, ni à jouir, mais à ne rien désirer, car il consiste à être libre.
Epictète
320 |
Citation du jour, Epictète | |
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Le du jour
lola
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 | SORTIES BD
| JEUDI
AVRIL
2018 |
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 Intégrale BD de la Série : La Geste des Chevaliers Dragons
Dessinateurs : Looky , Vax , Patrick Boutin-Gagné
Scénariste : Ange
Coloriste : Stéphane Paitreau
Ils sont des milliers à déferler sur l’Empire. Entourée d’ennemis à la cour, l’Impératrice est seule. C’est la fin. Le Dragon indestructible ravage les terres. L’Empire tombe, les barbares sont aux portes de Messara.
Après un incident, l’Ordre des Chevaliers Dragons décide de sévir et envoie deux chevaliers dans une mission difficile, au potentiel tragique.
 Ekhö Monde Miroir
Swinging London - Tome 7
De Alessandro Barbucci & Christophe Arleston
Coloriste : Nolwenn Lebreton
Opération thé noir ! Les agents Fourmille et Yuri sont au service secret de sa majesté la Pontife pour mener l’enquête dans le fog épais d’un Swinging London, mais à la sauce Ekhö. So british !
Au Royaume-Uni, la situation est des plus critiques. Il y a pénurie de thé et les Preshauns peinent à contrôler leur pendant bestial. Les incidents se multiplient et les humains voient des choses qu’ils ne devraient pas voir. Yuri et Fourmille sont mandatés pour tirer ça au clair. Coiffé d’un chapeau melon et bottée de cuir, ils vont, à l’ombre de Big Ben, mener l’enquête au milieu des bobbies et des punks.
Shi
De José Homs & Zidrou
Sept mois se sont écoulés depuis les événements du Crystal Palace. Jay et Kita vivent chacune l'enfer : la première, mariée de force, la seconde, contrainte à se prostituer. Jour après jour, la haine les consume, elles qui maudissent leur destin et cette société qui écrase les femmes et les pauvres. Mais l'heure de la revanche a sonné. Et celle-ci pourrait bien s'incarner dans des clichés compromettants qui risquent de faire voler en éclats l'empire britannique.
Petzi
De Thierry Capezzone & Per Sanderhage
Les aventures du petit ourson Petzi et de ses amis Pingo, Riki et l'Amiral en voyage autour du monde.
Lincoln
Tome 9 : Ni dieu, ni maitre
De Jérôme Jouvray
Coloriste : Anne-Claire Jouvray
Lincoln est depuis quelques mois dans son trou, l'herbe a repoussé et c'est Dieu qui vient le sortir de sa tombe. Lincoln était bien au chaud, se foutait de tout, dans une espèce de sommeil prolongé, ne désirant plus remonter à la surface. Dieu ne l'entend pas de cette oreille et veut l'obliger à se bouger le cul.
Silas Corey
Silas Corey (Intégrale Cycle 2 : Le Testament Zarkoff)
De Pierre Alary & Fabien Nury
Pour les fêtes, ne ratez pas Silas Corey, car lui ne vous ratera pas !
Détective. Espion. Tueur. Héros ou escroc, ça dépend de l’employeur… Silas Corey est de retour dans deux intégrales inédites ! Retrouvez Le Réseau Aquila et Le Testament Zarkof, les deux premières aventures de notre ancien reporter au flegme jubilatoire confronté à la marche de l’Histoire.
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| par MANTEAU |
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La Citation du Jour
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Il faut lier le sac avant qu'il ne soit plein.
Proverbe français
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Citation du jour, Proverbe français | |
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Le du jour
lola
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 | ARCHITECTURE&DESIGN
| MERCREDI
AVRIL
2018 |
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200 m², trois chambres, un garage et des panneaux solaires: une maison aux allures futuristes verra bientôt le jour au beau milieu du désert de Joshua Tree (Californie).
Le désert de Joshua Tree, situé à moins de trois heures de Los Angeles en voiture, est traditionnellement réputé pour ses paysages paisibles et grandioses.
L'architecte James Whitaker s'est posé la question suivante: est-il possible de vivre au beau milieu de ce désert où la température dépasse allégrement les 40 degrés en été? La réponse est oui. Selon CNN, cette maison futuriste a été commandée par Chris Hanley, un célèbre producteur de films à Hollywood ("American Psycho").
Autre particularité de cette maison atypique: elle sera fabriquée à partir de conteneurs d'expédition réutilisés: 200 m² habitables avec notamment trois chambres et des panneaux solaires.
"Chaque conteneur est orienté pour maximiser les vues sur le paysage, ou pour assurer la confidentialité, en fonction de son utilisation individuelle", glisse James Whitaker au magazine Unrated.
Si sa forme et ses couleurs contrastent avec le paysage, le résultat s'annonce prometteur. Les travaux commenceront en 2018.
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| par MANTEAU |
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La Citation du Jour
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L'ennemi se déguise parfois en géranium, mais on ne peut s'y tromper, car tandis que le géranium est à nos fenêtres, l'ennemi est à nos portes.
Pierre desproges
198 | 
Citation du jour, Pierre desproges | |
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Le du jour
lola
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